Máy buộc chỉ xúc xích kết hợp với máy đùn xúc xích tạo thành bộ đôi quan trọng trong sản xuất xúc xích và lạp xưởng. Máy này chia xúc xích thành đoạn đều, tiết kiệm thời gian và đảm bảo sản phẩm đồng đều hơn so với buộc thủ công, giúp cải thiện hiệu suất sản xuất thực phẩm. Vậy hãy cùng với Điện Máy Hoki tìm hiểu các thông tin về máy buộc xúc xích tự động này nhé.

Ưu điểm của máy buộc xúc xích

Một điểm nổi bật không thể không nhắc đến về máy buộc xúc xích công nghiệp tự động là khả năng sản xuất vô cùng ấn tượng của nó. Máy có thể buộc từ 30 – 60 cái/phút. Đây là một cấp độ năng suất đáng kinh ngạc, mà không thể nào so sánh được với việc làm thủ công hoặc sử dụng các dòng máy buộc chỉ xúc xích quay tay.

may buoc chi bang dien inox 304

Tại sao nên dùng máy buộc xúc xích cho sản xuất

Khi nhu cầu sản xuất xúc xích và lạp xưởng tại các doanh nghiệp và cơ sở ngày càng tăng lên hàng trăm kilogram mỗi ngày, việc buộc xúc xích bằng tay hoặc sử dụng máy buộc chỉ xúc xích quay tay đã trở nên không đủ đáp ứng. Không chỉ tốn kém về chi phí thuê lao động mà còn đe dọa chất lượng của sản phẩm. Trong tình hình này, một giải pháp hiệu quả là sử dụng máy buộc chỉ xúc xích công nghiệp tự động từ Điện máy BigStar. Máy này mang đến nhiều ưu điểm vượt trội như:

Buộc xúc xích, lạp xưởng với năng suất cao
Chỉ cần một người thao tác, tự động vận hành
Tiết kiệm thời gian, chi phí thuê nhân công
Thành phẩm đẹp mắt
Có thể điều chỉnh kích thước theo nhu cầu
Vệ sinh an toan thực phẩm

Tại sao nên dùng máy buộc xúc xích cho sản xuất

Cấu tạo của máy buộc xúc xích

Thiết kế của máy đánh giá cao tính thẩm mỹ với hình dáng tương tự một chiếc bàn, kích thước xấp xỉ 1200 x 650 x 850mm. Sự gọn gàng của thiết bị không tiêu tốn quá nhiều diện tích không gian. Được xây dựng hoàn toàn từ inox dày, máy trở nên chắc chắn, bền bỉ và kháng hoen gỉ. Chất liệu này còn giúp máy dễ dàng vệ sinh với bề mặt nhẵn bóng. Vì vậy, máy sẽ luôn duy trì vẻ sáng bóng và độ bền, như mới, qua thời gian sử dụng.
Máy được thiết kế với cấu trúc chia thành ba phần chính: khung, bộ buộc xúc xích và hệ thống điện. Hệ thống điều khiển bao gồm màn hình cảm ứng và hệ thống điều khiển servo. Màn hình điều khiển có tính năng cảm ứng trực quan, cho phép người sử dụng dễ dàng thiết lập các thông số như tốc độ sản xuất, số vòng và thời gian kéo. Điều quan trọng hơn, máy có khả năng thống kê sản lượng xúc xích đã sản xuất. Sau khi cài đặt xong, máy tự động thực hiện quá trình buộc chỉ xúc xích và đưa sản phẩm hoàn thiện ra ngoài một cách tự động.
Máy được thiết kế với tính năng chống thấm nước hiệu quả, ngăn nước xâm nhập vào các bộ phận điện tử. Động cơ tiên tiến và mạnh mẽ giúp máy hoạt động mượt mà, tiết kiệm năng lượng và tạo ra tiếng ồn thấp, đảm bảo hiệu suất cao.
Dưới phần thân máy, bạn sẽ thấy được bánh xe được tích hợp để dễ dàng di chuyển máy đến bất kỳ vị trí nào trong khu vực sản xuất. Đầu đưa xúc xích được thiết kế với đường kính rộng từ 10 đến 35mm, giúp máy phù hợp cho việc buộc nhiều loại xúc xích có đường kính khác nhau.

Cấu tạo của máy buộc xúc xích

Thông số kỹ thuật

Nguồn điện: 220V/50Hz
Công suất: 180W
Năng suất: 30 – 60 cái/phút
Đường kính xúc xích:10-42mm
Kích thước máy: 375x285x255 mm
Trọng lượng máy: 7,6kg

Cách vệ sinh và bảo quản máy buộc xúc xích

Vệ sinh và bảo quản máy buộc xúc xích là quá trình quan trọng để duy trì hiệu suất và độ bền của máy. Dưới đây là hướng dẫn cách vệ sinh và bảo quản máy buộc xúc xích:

Tắt nguồn điện: Trước khi bắt đầu vệ sinh máy, đảm bảo rằng máy đã được tắt nguồn điện hoặc ngắt kết nối điện trước.
Loại bỏ các chất bẩn: Thường xuyên kiểm tra và loại bỏ mảnh nhựa, dây thừng hoặc bất kỳ dư vật nào có thể bị kẹt trong máy. Điều này đặc biệt quan trọng ở các phần đầu buộc xúc xích.
Vệ sinh bề mặt: Sử dụng bàn chải và khăn sạch để vệ sinh bề mặt của máy. Loại bỏ dầu mỡ và bụi bẩn tích tụ trên máy.
Vệ sinh đầu buộc xúc xích: Loại bỏ bất kỳ chất bẩn nào hoặc bã xúc xích còn đọng trong đầu buộc xúc xích. Sử dụng một bộ làm sạch đặc biệt nếu có.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Theo dõi lịch trình kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ của máy theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Điều này bao gồm việc kiểm tra và bôi trơn các bộ phận chuyển động, kiểm tra dây đai và bucha định kỳ và thay thế bất kỳ bộ phận hỏng.
Bảo quản: Bảo quản máy ở nơi khô ráo và thoáng mát để ngăn chặn sự oxi hóa và hoen gỉ. Nếu máy không được sử dụng trong thời gian dài, hãy che kín máy hoặc đặt nó trong bao bảo vệ để bảo vệ khỏi bụi và môi trường bên ngoài.

Nhớ luôn tham khảo hướng dẫn của nhà sản xuất để biết cách vệ sinh và bảo quản máy buộc xúc xích cụ thể cho mẫu máy bạn đang sử dụng.

Địa chỉ mua máy buộc xúc xích giá rẻ – Điện Máy HoKi

Với hơn nhiều năm hoạt động trên lĩnh vực này. Điện Máy HoKi tự tin là một đơn vị cung cấp máy buộc xích xích tự động giá rẻ tại TPHCM. Chúng tôi cam kết cung cấp cho quý khách hàng các sản phẩm chính hãng, giá cả phải chăng. Nếu các bạn đang có nhu cầu về loại máy này, thì hãy liên hệ nhanh với Hoki để chúng tôi có thể tư vấn bạn cụ thể hơn nhé.

Như vậy, bài viết phía trên đã mang đến cho các bạn những thông tin cơ bản về máy buộc xúc xích tự động này. Tuy nhiên, để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt hàng. Thì hãy liên hệ ngay với Điện Máy Hoki để được tư vấn cũng như báo giá cụ thể nhé.