Giới thiệu máy cắt thịt HD90

Bạn có biết rằng một chiếc máy cắt thịt tốt có thể là “trái tim” của một quán ăn thành công? Trong ngành thực phẩm, máy cắt thịt HD90 không chỉ là một thiết bị mà còn là một người bạn đồng hành đáng tin cậy giúp nâng cao chất lượng món ăn và tiết kiệm thời gian. Với thiết kế hiện đại, dễ sử dụng và công suất mạnh mẽ, máy cắt thịt HD90 chính là giải pháp lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm hiệu quả trong công việc chế biến thực phẩm.

Hãy tưởng tượng bạn có thể cắt thịt đều và đẹp chỉ trong vài phút, giúp bạn có thêm thời gian chăm sóc khách hàng và sáng tạo những món ăn mới. Không chỉ mang lại sự tiện lợi, máy cắt thịt HD90 còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, một yếu tố cực kỳ quan trọng trong ngành dịch vụ ăn uống. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách để tối ưu hóa quy trình làm việc của mình và nâng cao chất lượng phục vụ, hãy tiếp tục đọc để khám phá những tính năng nổi bật và lợi ích mà máy cắt thịt HD90 mang lại cho quán ăn của bạn.

máy cắt thịt HD90 - HOKI

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✅ Công suất	⭐ 850W
✅ Năng suất	⭐ 100kg/h
✅ Điện áp	⭐ 220V/50hz
✅ Kích thước	⭐ 36 x 35 x 34cm
✅ Độ dày lát thịt cắt được	⭐ 2 – 2.5 – 3.5 – 5 – 7 – 10 mm
✅ Chất liệu	⭐ Inox cao cấp

Những điểm cần nhớ:

Thiết kế hiện đại và dễ sử dụng, phù hợp với mọi không gian bếp.
Công suất mạnh mẽ giúp tiết kiệm thời gian cắt thịt.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng món ăn.

Hãy cùng tìm hiểu thêm về máy cắt thịt HD-90 và những lợi ích mà nó có thể mang lại cho doanh nghiệp của bạn!

may cat thit HD90

Tại sao nên lựa chọn máy cắt thịt HD-90?

Cắt thái được nhiều loại thực phẩm: Máy được trang bị nhiều kích thước lưỡi dao thay thế, từ 2mm đến 10mm, đáp ứng nhu cầu của các chủ tiệm phở, bún chả và giò chả. Ví dụ, món phở tái cần lưỡi dao 2mm, trong khi món thịt xiên nướng yêu cầu dao 3,5mm. Điều này giúp đảm bảo mỗi loại thực phẩm được thái một cách chính xác, tạo ra những món ăn hấp dẫn.
Vệ sinh dễ dàng: Với thiết kế bộ dao rời, người dùng có thể tháo ra và làm sạch một cách đơn giản sau mỗi lần sử dụng, từ đó bảo đảm tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Việc này giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quy trình bảo trì.
Hiệu suất vượt trội: Máy cắt thịt HD-90 được trang bị động cơ 850W mạnh mẽ, cho phép thái hàng trăm kg thịt chỉ trong một giờ. So với phương pháp thái thủ công, máy này nhanh gấp nhiều lần và tạo ra những lát cắt đồng đều, nâng cao trải nghiệm ẩm thực.
An toàn trong quá trình sử dụng: Thiết kế của máy bao gồm nắp bảo vệ giúp duy trì khoảng cách an toàn giữa cửa nạp thịt và lưỡi dao, giảm thiểu nguy cơ tai nạn cho người dùng.
Tiết kiệm chi phí: Với mức đầu tư hợp lý so với các máy thái thịt không linh hoạt như HD85 hay RS70D, HD-90 không chỉ tiết kiệm chi phí đầu tư mà còn nâng cao hiệu quả công việc, giúp doanh nghiệp có thể cạnh tranh tốt hơn trên thị trường.

máy cắt thịt HD90 - HOKI

Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt HD-90

Máy cắt thái thịt HD-90 rất dễ vận hành. Người dùng chỉ cần đặt máy trên bề mặt phẳng, lắp lưỡi dao và bật công tắc. Sau đó, chỉ cần thả khối thịt đã chuẩn bị vào máy, và máy sẽ tự động thái thành những lát đều đặn. Một số lưu ý quan trọng:

Máy cắt thịt HD90 - HOKI

Vệ sinh lưỡi dao mới bằng cách thái khoảng 2 quả dứa trước khi sử dụng lần đầu để loại bỏ dầu mỡ bảo dưỡng.
Chỉ sử dụng máy để thái thịt tươi sống, không thái thịt đông lạnh hoặc thịt đã chín.
Không sử dụng máy liên tục quá 45 phút và cho máy nghỉ 10 phút khi thấy nóng.
Tháo lưỡi dao để vệ sinh ngay sau khi sử dụng nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm.
Trong trường hợp máy bị kẹt, hãy tắt máy ngay lập tức và xử lý vấn đề.

Mẹo để cắt thịt đều và đẹp

Khi sử dụng máy cắt thịt, việc đảm bảo miếng thịt được cắt đều và đẹp là điều cần thiết để tăng tính thẩm mỹ và dễ chế biến. Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn có những lát thịt hoàn hảo:

Chọn thịt đúng cách: Nên chọn thịt tươi, không quá mềm hay quá cứng. Thịt đông lạnh cũng là lựa chọn tốt, vì nó dễ cắt hơn.
Đặt thịt đúng vị trí: Đảm bảo thịt được đặt chắc chắn trên bàn cắt của máy. Sử dụng các kẹp giữ nếu cần thiết để tránh bị trượt trong quá trình cắt.
Điều chỉnh độ dày: Máy cắt thịt HD-90 cho phép điều chỉnh độ dày của lát cắt. Hãy điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu của bạn để có những lát cắt đồng đều.
Kỹ thuật cắt: Hãy cắt từ từ và đều tay, không nên vội vàng. Điều này sẽ giúp bạn kiểm soát được độ dày của lát cắt và tránh làm hỏng thịt.

Tên sản phẩm	Mô tả	Giá tham khảo
Máy cắt thịt HD-90	Thiết bị cắt thịt bán tự động, hiệu suất cao	4.200.000 VNĐ
Máy thái thịt QX250	Thích hợp cho quán ăn lớn, cắt 250kg/giờ	8.500.000 VNĐ
Máy cắt thịt DQ8	Cắt 450kg/giờ – 2200W	10.500.000 VNĐ
Máy cắt thịt SL 300E	Căt thịt tự động 80kg/mỗi giờ	21.500.000 VNĐ

Câu hỏi thường gặp

1. Máy cắt thịt HD-90 có những tính năng gì nổi bật?

Máy cắt thịt HD-90 được thiết kế với nhiều tính năng ưu việt giúp cho việc thái thịt trở nên nhanh chóng và hiệu quả. Với động cơ mạnh mẽ, máy có khả năng cắt thịt với độ dày điều chỉnh linh hoạt, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Ngoài ra, máy cắt thịt HD-90 còn sở hữu lưỡi dao được làm từ thép không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với thiết bị cắt thịt này, quán ăn của bạn sẽ có thể phục vụ thực khách nhanh chóng hơn.

2. Giá máy cắt thịt HD-90 hiện nay là bao nhiêu?

Máy cắt thịt HD-90 hiện đang được bán với mức giá 4.200.000đ tại Điện Máy HOKI, phù hợp với ngân sách của nhiều quán ăn, nhà hàng.

3. Máy cắt thịt HD-90 có dễ sử dụng không?

Hoàn toàn dễ dàng! Máy cắt thịt HD-90 được thiết kế với giao diện thân thiện, giúp người dùng dễ dàng thao tác ngay cả khi chưa có kinh nghiệm sử dụng thiết bị cắt thịt. Chỉ cần làm theo hướng dẫn sử dụng đi kèm, bạn đã có thể vận hành máy một cách hiệu quả. Đặc biệt, máy cắt thịt tự động này còn giúp tiết kiệm thời gian đáng kể trong công việc chế biến thực phẩm tại quán ăn.

4. Máy cắt thịt HD-90 có thể thái được những loại thịt nào?

Máy cắt thịt HD-90 có khả năng thái nhiều loại thịt khác nhau như thịt bò, thịt heo và thịt gà. Với khả năng điều chỉnh độ dày cắt, bạn có thể tùy ý chọn kích thước lát thịt phù hợp với món ăn mà mình muốn chế biến. Nhờ vậy, máy cắt thịt HD-90 là một phần không thể thiếu trong bếp của các quán ăn, giúp nâng cao chất lượng món ăn.

5. Có nên đầu tư vào máy cắt thịt HD-90 cho quán ăn không?

Đầu tư vào máy cắt thịt HD-90 là một quyết định thông minh cho quán ăn của bạn. Không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức, mà còn đảm bảo độ chính xác và đồng đều trong việc thái thịt. Việc sử dụng thiết bị cắt thịt hiện đại như máy cắt thịt HD-90 còn giúp cải thiện hiệu suất làm việc, từ đó tăng năng suất và lợi nhuận cho quán ăn.

6. Máy cắt thịt HD-90 có dễ vệ sinh không?

Vệ sinh máy cắt thịt HD-90 là một công việc đơn giản và nhanh chóng. Với thiết kế dễ tháo lắp, bạn có thể dễ dàng làm sạch lưỡi dao và các bộ phận khác của máy sau khi sử dụng. Hơn nữa, chất liệu inox cao cấp của máy còn giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, đảm bảo an toàn cho thực phẩm. Việc duy trì vệ sinh sẽ giúp máy cắt thịt HD-90 hoạt động hiệu quả hơn trong suốt quá trình sử dụng.

Hy vọng rằng những câu hỏi thường gặp này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về máy cắt thịt HD-90 và đưa ra những quyết định đúng đắn cho quán ăn của mình!