Chân giò hầm rau củ là một sự kết hợp tuyệt vời trong nghệ thuật ẩm thực của Việt Nam. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà nó còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là cho những người đang cảm thấy không khỏe. Tại bài viết chia sẻ tiếp theo này của Điện Máy HoKi, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu chân giò hầm rau củ thơm ngon một cách đơn giản và nhanh gọn nhất nhé.
Cách nấu chân giò hầm rau củ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Chân giò heo: 1 cái( chọn chân giò trước khoảng 1kg)
- Cà rốt: 150gr
- Khoai tây: 200gr
- Củ dền: 100gr
- Hành lá: 20gr
- Hành tím băm: 30gr
- Ngò: 20gr
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt,…
- Dụng cụ: nồi hầm xương, nồi hầm, nồi áp suất…
Các bước thực hiện
- Giò heo làm sạch lông bằng cách khò hoặc cạo, sau đó chặt thành những khúc vừa ăn. Rửa sạch lại với nước và muối.
- Luộc sơ giò khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa sạch để ráo.
- Khoai tây, cà rốt củ dền gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
- Hành lá, ngò nhặt lá úng hư, rửa sạch và cắt nhuyễn
- Giò heo đem ướp với 1 nữa phần hành tím băm, thêm 20gr hạt nêm, 20ml nước mắm, 5gr tiêu sau đó trộn đều để trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 40 phút
- Phi thơm hành tím, sau đó cho giò heo vào xào săn thì cho khoảng 2 lít nước vào hầm với nhiệt độ nhỏ.
- Trong quá trình hầm, bạn nhớ thường xuyên vớt bọt để nước được trong hơn nhé.
- Sau khoảng 25~30 phút thì giò đã gần mềm thì cho toàn bộ rau củ vào, hầm thêm 20 phút thì nêm nếm cho vừa ăn, tắt bếp thêm hành ngò và tiêu là hoàn thành.
Như vậy, với những thông tin trên thì chắc hẵn các bạn đã có thể có thể nấu được một món ăn vô cùng bổ dưỡng cho gia đình mình rồi phải không nào. Nếu các bạn thấy những thông tin mà chúng tôi chia sẻ là hữu ích thì đừng quên để lại bình luận để chúng tôi biết nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cấu Tạo Máy Xay Giò Chả Bạn Nên Biết 2023
Nắm vững cấu tạo của máy xay giò chả là chìa khóa để vận hành
Th7
Cách làm pate gan bò chuẩn vị, thơm ngon
Pate gan bò là món ăn vô cùng quen thuộc, có thể trữ trong tủ
Th11
Cách nấu canh gà ác nấu nấm bồi bổ dinh dưỡng
Canh gà ác nấu nấm là một món ăn truyền thống được yêu thích ở
Th2
Hướng Dẫn Vệ Sinh Máy Vặt Lông Gà Đơn Giản Tại Nhà
Đối với mọi loại sản phẩm, người dùng đều mong muốn sử dụng chúng trong
Th8
Cách làm gà hấp bia thơm ngon hấp dẫn
Gà là một nguyên liệu thông dụng vô cùng dễ tìm ở bất kì khu
Th1
Cách làm vịt nướng mật ong đơn giản thơm ngon
Hương vị ngọt dịu của mật ong kết hợp với thịt vịt dai ngon là
Th3
Cách nấu cà ri gà đơn giản, thơm ngon tại nhà
Cà ri gà là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nó là
Th10
Cách làm cơm gà xối mỡ vàng ươm, giòn rụm
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn ngon được nhiều người yêu
Th12