Bạn đã quá ngán với những món vịt thông thường? Đừng lo, tại bài viết tiếp theo này của Điện Máy Hoki, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm một món ăn từ vịt hoàn toàn mới, đảm bảo sẻ mang lại những trải nghiệm thú vị cho các bạn. Và món ăn mới đó chính là vịt nướng muối ớt. Để có thể tìm hiểu rõ hơn cách làm vịt nướng muối ớt cũng như nguyên liệu của nó thì bạn hãy theo dõi bài viết sau đây nhé.
Cách làm vịt nướng muối ớt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Vịt: 1 con khoảng 1,5 đến 2 kg
- Hành tím: 2 củ
- Tỏi: 3 tép
- Gừng: 50gr
- Sa tế: 50gr
- Tương ớt: 50gr
- Ớt bột: 50gr
- Dầu màu điều: 50ml
- Giai vị: Mắm, muối, đường, bột ngọt,…
- Dụng cụ: bếp than, lu quay gà vịt,..
Các bước thực hiện
- Sơ chế nguyên liệu: Vịt làm sạch lông, rửa lại thật kĩ với nước và gừng để loại bỏ mùi hôi. Sau đó, chẻ vịt ra làm đôi và làm sạch phần bên trong vịt. Lấy nĩa hoặc dao xăm nhẹ phần da và phần bên trong vịt cho dễ ngấm gia vị rồi để vịt ráo.
- Pha sốt ướp vịt: Hành, tỏi băm nhuyễn sau đó cho vào một cái tô. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, nữa muỗng cà phê đường và nữa muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó, cho thêm sa tế, màu đều vào trộn tất cả gia vị tan hết là được.
- Ướp vịt: Cho gia vị lên trên con vịt thoa đều cả mặt ngoài và trong thật kĩ. Ở bước này, bạn chừa khoảng 2 muỗng nước sốt lại nhé. Sau đó để vịt vào ngăn mát tủ lạnh lạnh cho da vịt khô hơn cũng như cho vịt ngấm gia vị.
- Nướng vịt: Cho vịt vào lu quay hoạc bếp than bạn đã chuẩn bị trước đó. Quay đều với lửa nhỏ cho đến khi gần chính. Lấy ra phết thêm phần nước sốt còn lại lên da vịt rồi rắc bột ớt lên quay tiếp cho đến khi chín hẳn là hoàn thành.
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể tự làm món vịt nướng muối ớt cho mình rồi. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ phía trên có thể giúp bạn thành công trong món ăn này. Nếu thấy hay thì đừng quên ủng hộ chúng tôi bằng cách chia sẻ cho thật nhiều người biết nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
SO SÁNH MÁY HÚT CHÂN KHÔNG GIA ĐÌNH VÀ CÔNG NGHIỆP
Hiện nay, trên thị trường có hai loại máy hút chân không phổ biến là
Th7
Cách làm chả tôm Thanh Hóa chuẩn vị siêu ngon
Chả tôm là món ăn đặc trưng của vùng đất Thanh Hóa mà bạn nhất
Th12
Nồi nấu phở dùng điện mấy pha?
Nồi nấu phở dùng điện ngày nay là một trong những trợ thủ đắc lực
Th5
Cách làm vịt nấu măng chuẩn vị ăn với bún siêu ngon
Vịt nấu măng là một món ăn truyền thống độc đáo, là sự kết hợp
Th10
Nồi nấu phở 2 ngăn – Bí mật giảm thiểu chi phí mà không chủ quán nào muốn bạn biết
Nồi nấu phở 2 ngăn là sản phẩm chuyên dùng được sử dụng trong những
Th8
Mới nhất năm 2022 với giá tủ nấu cơm công nghiệp HOKI
Tủ hấp cơm công nghiệp – 1 trong các thiết bị nhà bếp thông minh,
Th9
Làm xúc xích tại nhà bằng máy đùn xúc xích
Nhu cầu làm thực phẩm tại nhà vừa sạch, vừa ngon vừa chất lượng đang
Th9
Cách nấu cháo lươn bổ dưỡng, không tanh siêu dễ
Cháo lươn là một món ăn ngon và bổ dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin, khoáng
Th10