Cách nấu canh chuối đậu chuẩn vị miền Bắc

Canh chuối đậu là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê hương của miền Bắc. Sự kết hợp độc đáo giữa chuối xanh tươi mát và đậu thơm béo đã tạo nên một món canh đậm đà và vô cùng hấp dẫn. Tại bài viết tiếp theo này của Điện Máy Hoki chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh chuối đậu chuẩn vị miền Bắc nhất nhé.

Cách nấu canh chuối đậu miền Bắc

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Đậu hũ chiên: 2 miếng
  • Chuối xanh: 6 trái
  • Thịt ba chỉ: 400gr
  • Hành lá: 30gr
  • Lá tía tô: 100gr
  • Cà chua: 2 quả
  • Dấm bỗng: 100ml
  • Bột nghệ: 5gr
  • Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt,…
Nguyên liệu nấu canh chuối đậu
Nguyên liệu nấu canh chuối đậu

Các bước thực hiện

  • Thịt heo rửa sạch với nước muối, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn
  • Chuối xanh gọt vỏ, cắt lát mỏng xéo rồi ngâm với với nước muối loãng trong 30 phút để chuối ra hết nhựa không bị đen. Sau đó, rửa lại thật sạch rồi để ráo
  • Đậu hũ cắt nhỏ, chiên vàng
  • Cà chua bỏ cuống rửa sạch và cắt múi cau
  • Hành lá, rau tía tô nhặt sạch, rửa với nước rồi để ráo
  • Cho thịt vào chảo rang cho thịt ra mỡ cháy xém cạnh thì cho tiếp cà chua và chuối vào xào. Trong lúc xào, nêm một ít hạt nêm và đường cho cân bằng vị. Khi các nguyên liệu đã thấm thì cho nước và dấm bỗng vào.
  • Nấu tiếp cho đến khi nguyên liệu mềm thì cho bột nghệ và nêm nếm cho vừa vị.
  • Tắt bếp sau đó cho hành lá, rau tía tô và đậu hũ rán giòn vào nồi, đảo đều là hoàn thành.
Cách nấu canh chuối đậu ngon
Cách nấu canh chuối đậu ngon

Canh chuối đậu sẽ là một món canh mới làm thay đổi các bữa ăn hằng ngày của gia đình bạn. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay món ăn này đi nào. Nếu các bạn thấy bài viết này là hữu ích thì hãy chia sẻ bài viết này đến với nhiều người khác nữa nhé. Nếu các bạn đang quan tâm đến tủ hấp cơm, nồi nấu cháo,.. của chúng tôi thì hãy liên hệ ngay để được hỗ trợ hoàn toàn miễn phí nhé.

>> Xem thêm:

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Zalo 0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 2380888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Zalo: 0888 33 99 44
Facebook: facebook.com/DienMayHoKi
Zalo 0868 832 238

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm







    Đăng ký tư vấn sản phẩm







      5/5 - (4831 bình chọn)

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

      Đã mua sản phẩm