Canh chuối đậu là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê hương của miền Bắc. Sự kết hợp độc đáo giữa chuối xanh tươi mát và đậu thơm béo đã tạo nên một món canh đậm đà và vô cùng hấp dẫn. Tại bài viết tiếp theo này của Điện Máy Hoki chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh chuối đậu chuẩn vị miền Bắc nhất nhé.
Cách nấu canh chuối đậu miền Bắc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đậu hũ chiên: 2 miếng
- Chuối xanh: 6 trái
- Thịt ba chỉ: 400gr
- Hành lá: 30gr
- Lá tía tô: 100gr
- Cà chua: 2 quả
- Dấm bỗng: 100ml
- Bột nghệ: 5gr
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt,…
Các bước thực hiện
- Thịt heo rửa sạch với nước muối, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn
- Chuối xanh gọt vỏ, cắt lát mỏng xéo rồi ngâm với với nước muối loãng trong 30 phút để chuối ra hết nhựa không bị đen. Sau đó, rửa lại thật sạch rồi để ráo
- Đậu hũ cắt nhỏ, chiên vàng
- Cà chua bỏ cuống rửa sạch và cắt múi cau
- Hành lá, rau tía tô nhặt sạch, rửa với nước rồi để ráo
- Cho thịt vào chảo rang cho thịt ra mỡ cháy xém cạnh thì cho tiếp cà chua và chuối vào xào. Trong lúc xào, nêm một ít hạt nêm và đường cho cân bằng vị. Khi các nguyên liệu đã thấm thì cho nước và dấm bỗng vào.
- Nấu tiếp cho đến khi nguyên liệu mềm thì cho bột nghệ và nêm nếm cho vừa vị.
- Tắt bếp sau đó cho hành lá, rau tía tô và đậu hũ rán giòn vào nồi, đảo đều là hoàn thành.
Canh chuối đậu sẽ là một món canh mới làm thay đổi các bữa ăn hằng ngày của gia đình bạn. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay món ăn này đi nào. Nếu các bạn thấy bài viết này là hữu ích thì hãy chia sẻ bài viết này đến với nhiều người khác nữa nhé. Nếu các bạn đang quan tâm đến tủ hấp cơm, nồi nấu cháo,.. của chúng tôi thì hãy liên hệ ngay để được hỗ trợ hoàn toàn miễn phí nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Mẹo tìm mua tủ cơm điện 10 khay chất lượng giá hời
Tủ cơm công nghiệp 10 khay là dòng sản phẩm đang được ưng ý, bán
Th7
Cách nấu canh gà ác nấu nấm bồi bổ dinh dưỡng
Canh gà ác nấu nấm là một món ăn truyền thống được yêu thích ở
Th2
Cách làm lạp xưởng tôm siêu ngon cho ngày Tết
Lạp xưởng là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết của mỗi
Th1
Giải đáp thắc mắc “nồi nấu phở bằng điện có hao điện không?” cùng HOKI
Hiện nay, đa phần những quán ăn, nhà hàng đều sử dụng nồi nấu phở
Th6
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang chuẩn vị siêu dễ
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn quen thuộc vùng Nam Bộ nước ta. Đây
Th11
Cách nấu lẩu thái cá diêu hồng đậm đà hấp dẫn
Trong thế giới ẩm thực đa dạng của Thái Lan, thì lẩu Thái cá diêu
Th2
Cấu tạo nồi nấu phở điện chất lượng và những điều bạn chưa biết
Có nhiều người lúc sử dụng nồi nấu phở nhưng vẫn chưa biết nồi được
Th5
Nâng cao trải nghiệm mua sắm online trong thời đại thương mại điện tử
Trong thời đại công nghệ 4.0, mua sắm trực tuyến đang trở thành xu hướng
Th6