Món hấp sẽ gia tăng hương vị hơn rất nhiều nếu chúng ta sử dụng thêm chao cho phần gia vị. Hôm nay Điện máy Hoki sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm gà hấp chao béo ngậy, dậy mùi, thơm ngon, đa dạng món ăn cho bữa ăn của gia đình bạn nhé.
Cách làm gà hấp chao
Nguyên liệu chuẩn bị
- Gà: 1 con
- Chao: 1 hũ
- Cải xanh: 1 bó
- Ớt: 2 trái
- Tỏi: 3 tép
- Chanh: 1 trái
- Gia vị: đường, bột ngọt, muối,…
- Dụng cụ: nồi hấp, nồi áp suất, tủ hấp cơm,…
Các bước thực hiện
- Gà nguyên con được sơ chế sẵn, các bạn đem đi chà chanh và muối rồi rửa lại với nước sạch.
- Tiếp đến các bạn tiến hành pha phần gia vị ướp thịt gà bao gồm 4 cục chao, 2 thìa đường, 1 thìa bột ngọt, tỏi băm. Trộn đều hỗn hợp cho mịn rồi phết đều lên toàn bộ gà rồi ướp trong vòng 30 phút.
- Tiếp theo, các bạn ngắt cuốn của cải xanh, giữ nguyên lá rồi đem đi rửa sạch. Xếp cải xanh kín đáy nồi rồi cho gà lên trên. Cho khoảng 3 chén nước vào nồi rồi phủ thêm một lớp cải xanh lên con gà.
- Các bạn cho 2 trái ớt nguyên vào nồi để hấp cùng. Bật bếp với lửa lớn, chờ đến khi nước sôi thì hạ xuống lửa vừa rồi ninh trong vòng 60 phút. Nhớ kiểm tra nắp nồi thường xuyên và chăm nước, tránh trường hợp nước trong nồi cạn hết.
- Sau đó, các bạn dùng đũa để kiểm tra độ chính của gà bằng cách chọc xuyên qua thân gà. Nếu thịt còn chảy máu chứng tỏ thịt gà chưa chín. Nếu đũa xuyên qua một cách dễ dàng, thịt rục thì món gà hấp chao đã sẵn sàng thưởng thức.
- Cuối cùng, các bạn cho gà ra đĩa, xé gà thành từng miếng vừa ăn. Pha sốt chấm bao gồm 2 quả ớt, 2 thìa đường, 1 thìa muối, đâm nhuyễn rồi vắt 1/3 trái chanh vào rồi trộn đều. Các bạn sẽ được thưởng thức thịt gà nấu chao cực thơm mềm ăn cùng nước chấm chua ngọt cực cuốn.
Với công thức đơn giản trên, Điện máy Hoki hy vọng bạn có thể hoàn thành thành công món ăn ngon và lạ miệng trên. Ngoài ra, nếu các bạn quan tâm đến đồ gia dụng trong nhà bếp như nồi hấp, máy vặt lông gà,… thì đừng quên liên hệ với chúng tôi để dược tư vấn nhiều hơn nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách làm vịt kho măng chuẩn vị
Vịt kho măng là món ăn quen thuộc trên mỗi bữa cơm của gia đình
Th3
Cách nấu sữa yến mạch thơm ngon đơn giản
Yến mạch được xem là một trong những loại thực phẩm vô cùng phổ biến
Th1
Cách Bảo Quản Nồi Nấu Hủ Tiếu Đúng Cách
Nồi điện nấu hủ tiếu hay còn được gọi là nồi nấu hủ tiếu bằng
Th8
Cách làm giò chả thơm ngon bằng máy xay thịt
Làm giò chả là một quá trình thú vị trong nghệ thuật nấu ăn, tạo
Th9
Cách nấu canh khổ qua thơm ngon không đắng
Khổ qua là một loại củ qua giúp giải nhiệt rất tốt. Nó có thể
Th1
Cách nấu đuôi bò hầm bia mềm mịn và đậm đà vị bia
Đuôi bò hầm bia là món ăn được tạo nên bởi sự kết hợp tinh
Th2
Hướng dẫn làm lẩu ếch măng chua
Lẩu ếch măng chua là món ăn độc đáo bởi sự kết hợp giữa vị
Th3
Cách nấu phở chay đậm đà đơn giản
Phở là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nó lại
Th1