Cách nấu cháo xương heo đơn giản, bổ dưỡng cho sức khỏe

Nếu người thân của các bạn đang bị ốm, cần chăm sóc và bồi bổ, thì cháo chính là món ăn thích hợp vừa bổ dưỡng lại dễ tiêu hóa đối với người bệnh. Sau đây, Điện máy Hoki sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu cháo xương heo vừa đơn giản nhưng cực kì thơm ngon bổ dưỡng mà bạn có thể làm tại nhà của mình nhé.

Cách nấu cháo xương heo

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Xương heo: 1kg
  • Gạo: nửa bát
  • Hánh lá: 5 nhánh
  • Ngò rí: 5 nhánh
  • Cà rốt: 1 quả
  • Đậu hà lan: 100gr
  • Hành tím: 2 củ
  • Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, mắm, dầu ăn,…
  • Dụng cụ: Nồi nấu cháo, nồi áp suất,…
Nguyên liệu nấu cháo xương heo
Nguyên liệu nấu cháo xương heo

Các bước thực hiện

  • Đầu tiên, các bạn đem gạo đi vo sạch rồi ngâm với nước trong 30 phút trước khi nấu cháo. Điều này sẽ giúp gạo nở và mềm hơn khi nấu cháo.
  • Tiếp theo, các bạn đem xương heo rửa sạch với muối rồi cho xương vào nồi cùng 1.5 lít nước. Cho vào 1 thìa hạt nêm và 1 xíu muối rồi bật bếp ninh xương trong vòng 45 phút. Trong khi ninh các bạn nhớ hớt bọt thường xuyên để nước ninh được trong hơn nhé.
  • Sau đó, các ban có phần gạo đã ngâm vào nồi nấu cháo. Rửa sạch cà rốt và thái hạt lựu. Cho cà rốt và đậu hà lan vào nồi cháo ninh cùng. Các bạn lưu ý khi cháo chín và bắt đầu đặc lại, hãy khuấy cháo liên tục và đều tay để cháo không bị khét dưới đáy nồi nhé.
  • Khi cháo chín, các bạn tắt bếp và nêm cháo với hạt nêm và một ít mắm để gia tăng hương vị cho món cháo xương heo nhé.
  • Cuối cùng, các bạn cho cháo ra tô, cho hành lá thái nhỏ và ngò rí lên trên, rắc thêm một xíu tiêu lên bề mặt, là đã có thể thưởng thức món cháo xương heo bổ dưỡng và siêu thơm ngon rồi.
Cách nấu cháo xương heo
Cách nấu cháo xương heo

Món cháo xương heo không chỉ thơm ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình mình. Hy vọng các bạn sẽ thử và thành công với công thức trên. Nếu có nhu cầu mua các sản phẩm tiện ích cho căn bếp của mình, đừng ngần ngại mà hãy liên hệ với Điện máy Hoki nhé.

>> Xem thêm:

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Zalo 0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 2380888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Zalo: 0888 33 99 44
Facebook: facebook.com/DienMayHoKi
Zalo 0868 832 238

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm







    Đăng ký tư vấn sản phẩm







      4.8/5 - (3947 bình chọn)

      Đã mua sản phẩm