Sữa gạo Hàn Quốc là một loại đồ uống truyền thống và phổ biến tại Hàn Quốc. Tại Việt Nam, bạn có thể tìm thấy loại sữa này ở các quán ăn kiểu Hàn, cửa hàng tiện lợi hoặc tự làm tại nhà với cách làm sữa gạo rang Hàn Quốc thơm béo vô cùng dễ sau đây từ Điện Máy Hoki.

Cách làm sữa gạo rang Hàn Quốc chuẩn vị tại nhà

Nguyên liệu

Gạo tẻ
Sữa tươi
Đường

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc

Bước 1: Vo sạch gạo

Lấy một lượng gạo cần thiết và rửa sạch bằng nhiều lần rồi để ráo.

Bước 2: Rang gạo

Đặt một chiếc chảo trên bếp và đổ gạo vào rang trên lửa nhỏ, đảo đều để không bị cháy. Rang gạo khoảng 10 phút cho đến khi hạt gạo nở và có màu vàng nhạt.

Bước 3: Pha sữa gạo rang

Hòa tan sữa với nước ấm trong nồi lớn. Sau đó, đổ gạo rang vào nồi và ngâm trong khoảng 10 phút để hương vị thấm vào sữa.

Bước 4: Nấu sữa gạo rang

Đun hỗn hợp với lửa nhỏ và nấu đến khi sôi sau đó tắt bếp.

Bước 5: Lọc sữa

Sử dụng một túi lọc để lọc bỏ gạo và giữ lại phần sữa. Sau đó thêm đường tùy thích và thưởng thức.

Với cách làm trên bạn đã có một ly sữa gạo rang Hàn Quốc nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần. Đây là cách nấu sữa gạo đơn giản nhất mà ai cũng có thể làm tại nhà. Tuy nhiên để tiện hơn bạn có thể tham khảo nồi nấu sữa đậu nành công suất lớn của Hoki với khả năng điều chỉnh nhiệt độ và nấu sữa tự động, thông minh. Để biết thêm thông tin về loại nồi này, hãy liên hệ Hoki để được giải đáp nhé.