Món vịt kho sả với hương vị đậm đà, thơm ngon và độ ngọt của thịt vịt kết hợp cùng vị cay nhẹ của sả, món ăn này không chỉ làm say đắm khẩu vị mà còn gợi lại những kỷ niệm đậm chất gia đình. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm vịt kho sả một cách đơn giản và ngon miệng, với sự hỗ trợ từ những thiết bị chất lượng của Điện Máy Hoki nhé.
Cách làm vịt kho sả
Nguyên liệu chuẩn bị
- Vịt: 1 con
- Sả: 5 nhánh
- Ớt: 2 quả
- Hành tím: 1 củ
- Tỏi: 2 tép
- Chanh: 2 trái
- Gia vị: muối, mắm, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn,…
- Dụng cụ: nồi hầm, máy vặt lông vịt,…
Các bước thực hiện
- Đầu tiên, vịt nguyên con các bạn đem đi vặt lông cho sạch rồi sát muối và chà chanh cho sạch, rồi rửa lại với nước. Sau đó tiến hành chặt thịt vịt thành từng khúc vừa ăn rồi đem đi ướp cùng 1 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm, 3 thìa mắm, 1 xíu tiêu, 2 quả ớt băm rồi trộn đều.
- Tiếp theo, các bạn băm nhuyễn sả, hành tím và tỏi rồi đem đi phi thơm, cho đến khi chờ màu ngả vàng thì cho thịt vịt đã ướp vào nồi đảo cho đến khi thịt săn lại. Đổ 1 chén nước vào bắt đầu ninh thịt cho đến khi thịt vịt mềm.
- Cuối cùng, khi thịt đã chín mềm thì các bạn đổ ra tô, dọn ra bàn ăn và ăn kèm với cơm nóng mềm dẻo. Đó là sự két hợp tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn.
Hy vọng rằng những bí quyết và kinh nghiệm mà Điện máy hoki đã chia sẻ sẽ giúp bạn tự tin hơn trong việc chế biến món ăn này và mang lại những trãi nghiệm thú vị cho gia đình và bạn bè. Hãy tiếp tục khám phá thêm nhiều món ngon khác cùng với các sản phẩm chất lượng từ Điện Máy Hoki để biến mỗi bữa ăn thành một trải nghiệm tuyệt vời nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách nấu bún mọc siêu hấp dẫn tại nhà
Bún mọc là sự kết hợp đặc biệt giữa viên mọc dai ngon và nước
Th12
Muốn mua nồi nấu phở chất lượng thì không thể bỏ qua bài viết này?
Trong khi bạn vẫn dùng lò than để nấu phở hằng ngày, thì từ lâu
Th5
Cách nấu cháo lươn bổ dưỡng, không tanh siêu dễ
Cháo lươn là một món ăn ngon và bổ dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin, khoáng
Th10
Cách làm gà hấp gừng thơm lừng
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, một món ăn ngon và dễ
Th3
Lợi Ích Tuyệt Vời Khi Sử Dụng Máy Vặt Lông Gà
Bạn đang quản lý một cơ sở chế biến và giết mổ gia cầm, bao
Th8
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy xay công nghiệp chi tiết
Máy xay công nghiệp là một trong các thiết bị nhà bếp được dùng phổ
Th10
Cách làm gỏi bò bóp thấu thịt mềm, đậm đà
Gỏi bò bóp thấu được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt thơm
Th12
Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp
Máy xay giò chả công nghiệp là một loại máy xay giò chả có công
Th7