Cách làm vịt kho gừng đậm đà cho cơm nhà thêm ngon

Trong ẩm thực Việt, vịt kho gừng luôn là một món ăn truyền thống được yêu thích. Tại bài viết tiếp theo này của chúng tôi, Điện máy Hoki sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm vịt kho gừng cực kì bắt miệng, thơm ngon nhưng đơn giản, dễ thực hiện. Hãy cùng bắt đầu ngay sau đây nhé.

Cách làm vịt kho gừng

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Thịt vịt: 1 con
  • Gừng: 200gr
  • Ớt: 2 quả
  • Chanh: 2 quả
  • Dừa: 1 trái
  • Gia vị: bột ngọt, mắm, dầu ăn, hạt nêm, tiêu,…
  • Dụng cụ: Nồi hầm, máy vặt lông vịt,…
Nguyên liệu làm vịt kho gừng
Nguyên liệu làm vịt kho gừng

Các bước thực hiện

  • Đầu tiên, vịt các bạn mua về, đem đi vặt lông rồi chà sát thật sạch với chanh và muối rồi rửa sạch lại với nước sạch. Sau đó, các bạn đem thịt đi chặt thành miếng vừa ăn.
  • Tiếp theo các bạn cắt gừng thành từng sợi, rồi đem ướp với vịt. Gia vị ướp thịt vịt bao gồm 1 thìa bột ngọt, 4 thìa mắm, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu ăn, ớt băm, trộn đều cho thấm gia vị và ướp trong vòng 30 phút.
  • Sau đó, các bạn cho thịt vịt đã ướp vào nồi, mở lửa lớn rồi đảo thịt cho đến khi thịt săn lại. Tiếp đó các bạn cho nước dừa vào rồi đậy nắp, ninh thịt trong 30 phút cho thịt vịt mềm.
  • Cuối cùng, khi thịt đã chín, các bạn đổ ra đĩa và thưởng thức món thịt vịt kho gừng non mềm, đậm đà cùng với cơm trắng mềm dẻo.
Cách làm vịt kho gừng
Cách làm vịt kho gừng

Đó là toàn bộ các bước làm món thịt vịt kho gừng siêu ngon và bắt cơm mà Điện máy Hoki muốn giới thiệu tới các bạn. Nếu muốn chúng tôi hướng dẫn món ăn nào khác nữa, thì hãy để lại bình luận và theo dõi chuyên mục cẩm nang ẩm thực của chúng tôi nhé.

>> Xem thêm:

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Zalo 0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------

HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 238 – 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Zalo: 0888 33 99 44
Facebook: facebook.com/DienMayHoKi
Zalo 0868 832 238

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm







    Đăng ký tư vấn sản phẩm







      5/5 - (2808 bình chọn)

      BẠN CŨNG SẺ THÍCH

      CÁCH LÀM THỊT CHÓ NẤU RƯỢU MẬN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

      Thịt chó là một trong những món ăn được rất nhiều người Việt Nam yêu

      Cách nấu phở heo quay Cao Bằng chuẩn vị

      Cao Bằng là một trong những địa điểm có rất nhiều món ăn độc đáo

      Cách Nấu Phở Bò Viên Đơn Giản Thơm Ngon Tại Nhà

      Cũng có nhiều điểm giống với phở truyền thống. Phở bò viên được biết đến

      Cách nấu canh chuối đậu chuẩn vị miền Bắc

      Canh chuối đậu là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê hương

      Tại sao quyền riêng tư quan trọng tại nhà cái SV88?

      Khám phá chính sách và quyền riêng tư tại SV88. Đảm bảo thông tin cá

      Cách làm lạp xưởng gà đậm đà, thơm ngon đơn giản

      Lạp xưởng gà là một trong những món ăn truyền thống ngon và hấp dẫn

      Cách nấu phở chay đậm đà đơn giản

      Phở là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nó lại

      Ưu Nhược Điểm Của Bếp Từ Công Nghiệp

      Bếp từ công nghiệp đang phổ biến không chỉ trong ngành nhà hàng và khách

      Chat với chúng tôi qua Zalo