Khoai tây và thịt băm là những nguyên liệu có thể được tìm thấy dễ dàng ở bất kì khu chợ cùng như siêu thị nào. Chỉ với nguyên liệu cơ bản này thì Điện Máy Hoki sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt băm xào khoai tây béo bùi đưa cơm thông qua bài viết sau đây nhé.

Cách làm thịt băm xào khoai tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Khoai tây: 300~400gr khoai tây( 3~4 củ)
Thịt heo xay: 150gr
Hành tây: 1/2 củ
Hành lá: 50gr
Hành tím băm: 30gr
Tỏi băm: 20gr
Gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt,…

Các bước thực hiện

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó chẻ đôi và cắt thành những lát mỏng. Sau đó ngâm với nước muối loãng trong khoảng 15 phút. Vớt ra để ráo.
Bước 2: Hành tây lột vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu. Hành lá nhặt lá úng, rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 3: Phi thơm hành tỏi cho thơm sau đó cho hành tây và thịt vào xào cho đến khi thịt săn lại. Cho tiếp khoai tây vào xào với lửa nhỏ. Nêm nếm nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn sau đó đậy nắp lại trong khoảng 15 phút cho khoai mềm. Tắt bếp thêm hành lá và tiêu là hoàn thành.

Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản dễ tìm này là bạn đã có thể làm cho mình một món ăn vô cùng hao cơm rồi. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay món ăn này đi nào. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích thì đừng quên chia sẻ nó đến với nhiều người nữa nhé. Ngoài ra, nếu bạn đang quan tâm đến các sản phẩm máy xay thịt công nghiệp, tủ hấp cơm,…. thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí nhé.