Tại bài viết chia sẻ các công thức nấu ăn tiếp theo này của Điện Máy HoKi, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt chưng mắm tép vô cùng đơn giản mà cực kì hao cơm nhé. Hãy cùng với chúng tôi thực hiện món ăn này thôi nào.

Cách làm thịt chưng mắm tép đưa cơm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt heo xay: 500gr
Mắm tép: 70gr
Sả băm nhuyễn: 100gr
Gừng băm: 50gr
Hành tím băm: 30gr
Ớt băm: 20gr
Hành lá: 70gr
Tỏi băm: 30gr
Gia vị: nước mắm, tiêu xay, bột ngọt,….

Các bước thực hiện

Bước 1: hành lá nhặt bỏ phần héo úng, rửa sạch sau đó cắt nhỏ.
Bước 2: ướp thịt heo với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng đường trong khoảng 20 phút.
Bước 3: cho chảo lên bếp, thêm tí dầu sau đó phi thơm hành tím, tỏi, ớt băm, gừng cho đến khi vàng thơm. Sau đó, cho thịt heo vào xào săn. Tiếp đến cho 70gr mắm tép vào, thêm một ít nước mắm, đường vào đảo với mức lửa thật nhỏ cho đến khi thịt khô lại là được.
Bước 4: sau khi hoàn thành, tắt bếp, cho thêm hành lá vào là có thể dùng được.

Như vậy chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã có thể thực hiện được một món ăn vô cùng đưa cơm cho gia đình của mình rồi. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay món ăn này đi nào. Nếu các bạn còn câu hỏi nào khác hoặc đang có nhu cầu mua các loại thiết bị nhà bếp thông minh như máy xay thịt công nghiệp, tủ hấp cơm, nồi nấu rượu,.. thì đừng ngần lại liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ nhé.