Cẩm nang ẩm thực
Cách làm khô heo ăn cực cuốn tại nhà
Các loại thịt khô là món ăn không còn quá xa lạ mỗi dịp tết, có thể kể đến như khô heo, khô gà, khô bò,… Trong đó, khô heo giòn cay là một trong những món được nhiều người yêu thích nhất. Sau đây Điện Máy Hoki sẽ hướng dẫn bạn cách làm khô heo giòn nong, không bị cứng, đậm vị vô cùng hấp dẫn.
Hướng dẫn chi tiết cách làm khô heo ăn tết
Nguyên liệu
- Hành tím, tỏi
- Ớt
- Sả
- Nước mắm
- Dầu hào
- Gia vị: muối, đường, tiêu
- Bột ớt
- Ngũ vị hương
- Dầu điều
- Sả
Cách làm khô heo tại nhà
Bước 1: Sơ chế và rim thịt
- Rửa sạch và thái thịt thành từng miếng nhỏ.
- Rim thịt cùng gừng, sả và muối.
Bước 2: Làm nước sốt
- Xay nhuyễn sả, tỏi, gừng, ớt rồi cho vào thịt rim chung.
- Nêm vào ngũ vị hương, nước mắm, bột canh, dầu điều, ớt bột, đường và ngũ vị hương.
Bước 3: Sấy thịt
- Sấy thịt trên bếp với lửa to, sau đó giảm lửa nhỏ cho đến khi thịt hơi khô.
- Chuyển thịt lên khay và sấy trong lò nướng ở nhiệt độ 120 độ C trong khoảng 20 phút. Lật mặt và sấy thêm 20 phút nữa cho đến khi thịt khô.
Như vậy, Hoki đã hướng dẫn tất cả các bước để làm khô heo từ chuẩn bị nguyên liệu đến rim thịt và sấy thịt. Để bảo quản được lâu hơn, bạn có thể trữ trong tủ lạnh hoặc dùng máy hút chân không công nghiệp. Nếu quan tâm các thiết bị bếp tiện dụng khác, bạn có thể tham khảo tại trang web của chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp để được tư vấn và báo giá cụ thể.
Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Hướng dẫn cách làm gà quay me chua ngọt thơm ngon
Gà quay me là một món ăn độc lạ, đã chinh phục nhiều người bởi
Th12
Cách chọn nồi nấu ăn tốt cho sức khỏe nam giới chi tiết
Cách chọn nồi nấu ăn tốt cho sức khỏe nam giới có thể là một
Th8
Lợi ích của nồi nấu hủ tiếu dùng điện
Nếu miền Bắc nổi tiếng với món phở đặc trưng. Miền Nam lại có hủ
Th4
Khám phá cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp từ A – Z
Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị quan trọng, không thể thiếu trong những
Th7
Cách làm bún gạo xào không nát đơn giản
Bún gạo xào là một món ăn khá được nhiều người yêu thích bởi hương
Th1
Nồi Nấu Trà Sữa HOKI – Giải Pháp Tối Ưu Cho Quán Trà Sữa 2025
Nồi Nấu Trà Sữa HOKI – Giải Pháp Tối Ưu Cho Quán Trà Sữa Của
Th2
Báo giá nồi nấu cháo công nghiệp
Báo gái nồi nấu cháo công nghiệp. Quý nhà hàng đang muốn phát triển kinh
Th4
Cách Vệ Sinh Máy Cắt Thịt Sống An Toàn Nhất
Vệ sinh và bảo quản máy cắt thịt có vẻ như là một công việc
Th7