Rượu mơ là một thức uống vô cùng thơm ngon với vị chua nhẹ. Chính vì thế, loại thức uống này hiện nay được khác nhiều người ưu thích bởi vị ngon của nó cũng như hương vị khá dễ uống. Tại bài viết chia sẻ tiếp theo này của Điện Máy HoKi, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết các bạn cách làm rượu mơ vô cùng thơm ngon đơn giản tại nhà nhé.
Cách làm rượu mơ tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Mơ tươi: 1kg
- Rượu trắng: 1,7 lít
- Đường cát trắng: 700gr
- Muối: 10gr
Các bước thực hiện
- Mơ rửa sạch loại bỏ hết tất cả các quả dập và xuống quả, sau đó ngâm với nước muối trong khoảng 1 tiếng.
- Để mơ thật ráo nước, sau đó nhẹ ngàng lau khô từng quả cũng như lấy mũi dao hoặc tâm khều cho hết cuống của quả đi.
- Trụng sơ bình ngâm qua với nước sôi để loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn sau đó lau khô lại với khăn.
- Xếp xen kẽ một lớp mơ sau đó là một lớp đường phèn cho đến khi hết. Lưu ý rằng lớp đường phèn phía trên cũng hãy thêm nhiều đường hơn nhé.
- Sau khi đã hoàn thành thì cho nhẹ nhàng rượu vào, sau đó bịch kín lại với túi bóng và đậy kín nắp lại. Để chắc ăn hơn thì bạn có thể quấn băng keo quanh miệng bình để không khí không thể lọt vào bình. Sau đó bạn để đó cho nó tự lên men sau khoảng 8~12 tháng là mở ra dùng được. Lưu ý trong quá trình lên men tự nhiên phải tránh ánh nắng trực tiếp cũng như không được mở bình ra để sản phẩm tiếp xúc với không khí nhé.
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một loại thức uống vô cùng hấp dẫn tại nhà rồi. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi chia sẽ phía trên có thể giúp các bạn thành công trong món này. Ngoài ra, chúng tôi chuyên cung cấp các loại sản phẩm như nồi nấu rượu 20l , nồi nấu rượu 50l,…rất thích hợp cho những hộ kinh doanh
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Camera ngoài trời chống nước: Đảm bảo an ninh và giám sát chất lượng cao
Camera ngoài trời đã trở thành một phần quan trọng trong việc bảo vệ an
Th7
Cách nấu lẩu thái cá diêu hồng đậm đà hấp dẫn
Trong thế giới ẩm thực đa dạng của Thái Lan, thì lẩu Thái cá diêu
Th2
Cách làm xúc xích gà thơm ngon chuẩn vị
Nếu bạn muốn thử một loại xúc xích khác để đổi vị cho xúc xích
Th12
Cách làm vịt nướng chao thơm ngon
Vịt nướng chao là món ăn ngon lạ miệng mà bạn nhất định phải thử
Th3
Nấu sữa bắp bằng nồi điện thơm ngon chuẩn vị
Sữa bắp là món độc đáo và ngon miệng mà bạn có thể nấu tại
Th9
Cách làm gà kho rau răm đơn giản
Món gà kho rau răm là món ăn lạ miệng, thơm ngon mà ít người
Th3
Cách làm gà kho nghệ đậm đà siêu dễ
Gà kho là một trong những món kho dễ làm, cực kỳ hao cơm mà
Th12
Cách nấu cháo sườn bổ dưỡng
Cháo sườn là một món ăn mang hương vị đậm đà và quen thuộc, thường
Th3