Mỗi loại rượu trái cây đều có cách làm khác nhau. Trong bài viết này, Điện máy Hoki sẽ hướng dẫn bạn cách làm rượu thanh long đúng cách với các bước thực hiện vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Theo dõi hết bài viết để hiểu rõ hơn nhé.

Hướng dẫn cách làm rượu thanh long tại nhà

Nguyên liệu

Thanh long: chọn thanh long tươi, ruột đỏ, không bị dập
Bình thủy tinh lớn
Rượu trắng
Đường

Cách làm rượu thanh long lên men

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch thanh long rồi bóc vỏ, sau đó cắt thành miếng nhỏ và cho vào hộp.
Đeo bao tay và bóp nát phần thanh long đã cắt.

Bước 2: Ủ rượu thanh long

Thêm 150 gram đường vào hộp chứa thanh long đã bóp và trộn đều cho đến khi đường tan hết.
Đậy kín nắp hộp và ủ trong 3 ngày ở nhiệt độ mát.
Khi thấy có lớp bọt li ti nổi lên trên sau 3 ngày, đó là dấu hiệu rượu thanh long đã lên men thành công.

Bước 3: Lược qua rây

Sử dụng rây để lược rượu từ hộp
Sau khi thu được rượu, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

Cách làm rượu thanh long thơm ngon tại nhà

Như vậy, Hoki đã hướng dẫn bạn các bước để làm rượu thanh long tại nhà. Nếu bạn yêu thích các loại rượu trái cây thì nên sở hữu nồi nấu rượu với khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, thông minh. Liên hệ chúng tôi để biết thêm thông tin về sản phẩm cũng như các thiết bị bếp khác nhé.