Cháo thịt bò mang hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau. Đây là món ăn bổ dưỡng cho những ai gặp vấn đề thiếu máu hoặc trẻ em, kể cả trẻ ăn dặm. Trong bài viết này, Điện Máy Hoki sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu cháo thịt bò đơn giản tại nhà.

Các cách nấu cháo thịt bò thơm ngon

Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ

Nguyên liệu

Thịt bò, bí đỏ, cà rố, muối, hạt nêm, gạo nếp, bông cải xanh, gạo nếp

Cách nấu

Thịt bò cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn sau đó xào với một ít dầu ăn. Tiếp theo, nấu chung với gạo trong nồi nấu cháo đến khi cháo đạt được độ nhừ mong muốn.
Thêm bí đỏ và bông cải xanh rồi nấu cho tới khi bí đỏ mềm.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Cách nấu cháo thịt bò yến mạch

Nguyên liệu

Gạo nếp, thịt bò, yến mạch, cà rốt, bông cải xanh, dầu ăn, muối, hạt nêm

Cách nấu

Thịt bò cắt nhỏ rồi xào với dầu ăn và một ít hạt nêm khoảng 2 phút.
Đun sôi nước nấu gạo đến khi nở thành cháo nhừ, thêm cà rốt, bông cải xanh và yến mạch.
Đun cho đến khi các nguyên liệu chín mềm rồi nêm gia vị theo khẩu vị.

Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh

Nguyên liệu

Gạo nếp, thịt bò, đậu xanh, muối, hạt nêm

Cách nấu

Rửa sạch thịt bò và sau đó cắt thành miếng nhỏ để ráo hoặc băm nhuyễn.
Ngâm đậu xanh trong nước từ 2-4 tiếng để nở. Sau khi đậu xanh nở, vớt ra để ráo.
Trộn đậu xanh với gạo và đổ vào nồi cơm điện để nấu cháo. Chờ cho cháo nấu đến khi chín đều.
Khi cháo đã chín, cho thịt bò băm hoặc xay nhuyễn vào nồi. Khuấy nhanh để thịt bò tan ra và chín đều.
Nêm nếm gia vị như muối, tiêu, hạt nêm và các gia vị khác theo khẩu vị cá nhân.

Trên đây là 3 cách nấu cháo thịt bò đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà cho bé. Đây là món cháo bổ dưỡng nên kết hợp cùng các món ăn khác để cân đối khẩu phần ăn và hàm lượng dinh dưỡng cho trẻ. Để biết thêm các công thức nấu ăn độc đáo khác thì đừng quên theo dõi các bài viết khác từ Hoki nhé.