Mứt bí là một trong những loại mứt xuất hiện khá phổ biến ở hầu hết các gia đình tại Việt Nam vào dịp Tết. Tại bài viết tiếp theo này của Điện Máy HoKi, hãy cùng với chúng tôi tìm hiểu cách làm mứt bí thơm ngon mà vô cùng đơn giản thông qua bài viết sau đây nhé.
Cách làm mứt bí đao
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bí đao: 700gr(chọn bí đao già)
- Đường cát trắng: 650gr
- Phèn chua: 20gr
Các bước thực hiện
- Bước 1: Bí đao gọt vỏ, loại bỏ hết hạt và phần ruột mềm của bí chỉ giữ lại phần cứng. Cắt bí thành những que dài to khoảng 1 ngón tay út.
- Bước 2: Hòa tan phèn chu với nước, sau đó lấy 1/2 nước ngâm với bí đao qua đêm
- Bước 3: Rửa sạch bí đã ngâm qua đêm nhiều lần với nước. Sau đó đun sôi phần nước phèn chua còn lại và chần bí khoảng 50 giây rồi vớt ra ngay để vào thau nước lạnh. Sau khi bí đã nguội thì tiếp tục rửa lại nhiều lần với nước rồi để ráo.
- Bước 4: Trộn bí đao với đường sau đó để im khoảng 6 tiếng cho đường tan và thấm hết vào bí.
- Bước 5: Cho toàn bộ phần bí đã thấm đường vào chảo, sên nhỏ lửa và đảo liên tục cho đến khi bí trong lại và có phần bột trắng phía ngoài là hoàn thành.
- Bước 6: Để nguội lạ bạn đã có thể dùng được. Để bảo quản mứt bí thì bạn có thể đóng kín lại sau đó bỏ vào tủ lạnh. Ngoài ra, để vận chuyển xa hoặc bạn muốn bảo quản lâu hơn thì có thể tham khảo sản phẩm máy hút chân không công nghiệp của chúng tôi nhé.
Như vậy, bài viết phía trên của chúng tôi đã chia sẻ đến các bạn cách để làm mứt bí vô cùng đơn giản tại nhà rồi. Nếu các bạn có đam mê với nấu ăn thì đừng bỏ qua các bài viết khác của chúng tôi nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
[Hỏi – đáp] Có nên đầu tư nồi nấu phở bằng than để kinh doanh quán ăn hay không?
Hiện nay, nhiều mẫu nồi nấu phở bằng than vẫn được bắt gặp tại các
Th6
Hướng dẫn cách làm rượu nếp thơm ngon tại nhà
Rượu nếp từ lâu đã là một trong những loại rượu truyền thống, không thể
Th12
Bí quyết nấu gà nấu măng chua ngon tuyệt tại gia
Gà nấu măng chua là món canh lạ miệng mà bạn nên thử làm tại
Th3
Cách làm thanh cua chiên xù giòn rụm hấp dẫn
Để nối tiếp chuyên mục nấu ăn, thì tại bài viết chia sẻ tiếp theo
Th1
ĐƠN VỊ THI CÔNG MÁY LẠNH UY TÍN TẠI MIỀN NAM
ĐƠN VỊ THI CÔNG MÁY LẠNH UY TÍN TẠI MIỀN NAM Bạn đang tìm một
Th7
Đầu tư máy xay thịt mini gia đình cần biết những thông tin nào?
Bạn đang tìm kiếm thiết bị máy xay thịt với công suất lớn, thuận tiện
Th9
Tại sao nên chọn nồi nấu hủ tiếu bằng điện thay vì nồi nấu bằng than?
Hiện nay đi dọc những con đường bạn vẫn có thể bắt gặp nhiều hàng
Th4
3 Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Thơm Ngon Tại Nhà
Sữa đậu xanh không chỉ thơm mát mà còn được biết đến với lợi ích
Th9