Gà hấp mướp là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon cũng như dễ làm. Nó mang lại cho người dùng khá nhiều dinh dưỡng cũng như hạn chế được lượng lớn dầu mỡ gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Vậy cách làm gà hấp mướp như thế nào? Hãy cùng nhau tìm hiểu với chúng tôi thông qua bài viết sau đây của Điện Máy Hoki nhé.
Cách làm gà hấp mướp
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gà ta: 1 con(khoảng 1,2~1,7kg)
- Mướp hương: 500gr
- Hành lá: 50gr
- Tỏi xay: 30gr
- Nấm rơm hoặc nấm tuyết: 100~200gr
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, đường, chanh, bột ngọt,..
- Dụng cụ nấu ăn: nồi hấp, tủ hấp cơm, nồi cơm điện to,…
Các bước thực hiện
- Bước 1: Gà mua từ chợ đã làm sạch về chà sát với muối và nước nhiều lần. Sau đó rửa sạch với nước nhiều lần cho sạch rồi để ráo.
- Bước 2: Mướp hương cắt sạch vỏ, rửa sạch với nước sau đó cắt thành những miếng vừa ăn.
- Bước 3: Nấm rơm làm sạch, cắt bỏ những phần dơ và úng sau đó chẻ đôi và ngâm với nước muối trong khoảng 20 phút. Sau đó rửa thật sạch lại với nước và để ráo. Hành lá bỏ phần úng sau đó rửa sạch lại với nước rồi cắt thành những khúc ngắn khoảng 3cm là được.
- Bước 4: Cho phần tỏi băm vào chén, cho thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu ăn sau đó trộn đều. Chà xát phần hỗn hợp này khắp thân gà. Sau đó để gà thấm gia vị trong 15 phút.
- Bước 5: Cho gà vào hấp trong khoảng 10 phút, sau đó cho lần lượt mướp hương và nấm rơm vào hấp chung trong khoảng 20 phút nửa là gà chín. Tiếp theo cho toàn bộ phần hành lá vào sau đó đậy nắp lại trong 2 phút nữa là hoàn thành.
Như vậy, món gà hấp mướp ngọt thanh hấp dẫn đã được hoàn thành chỉ với vài bước đơn giản phải không nào? Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không trổ tài thực hiện món ăn này cho những người thân yêu của mình nào. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món ăn này nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách nấu đuôi bò hầm bia mềm mịn và đậm đà vị bia
Đuôi bò hầm bia là món ăn được tạo nên bởi sự kết hợp tinh
Th2
Hướng dẫn 2 cách làm pizza siêu dễ ngay tại nhà
Pizza là món ăn yêu thích của nhiều người, mang đậm văn hóa ẩm thực
Th12
Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội
Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng của
Th1
Hướng Dẫn Vệ Sinh Bếp Chiên Nhúng Nhanh Và Hiệu Quả
Để đảm bảo rằng chiếc bếp chiên nhúng điện công nghiệp luôn hoạt động một
Th8
Cách nấu xôi gà đúng chuẩn và đậm đà hương vị
Xôi gà là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, không chỉ mang trong
Th2
Cách nấu xôi mặn Đài Loan ngon như ngoài tiệm
Với hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn và các nguyên liệu đặc biệt,
Th1
Cách nấu sữa đậu gà béo ngậy đơn giản
Đậu gà là một trong những loại thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh
Th1
Cách tính giá tiền nồi nấu phở bằng điện và số lượng nồi cần thiết chuẩn nhất 2022
Bạn đã lựa chọn được bộ nồi nấu phở sử dụng điện ưng ý hay
Th6