Cẩm nang ẩm thực
Cách làm gà kho nghệ đậm đà siêu dễ
Gà kho là một trong những món kho dễ làm, cực kỳ hao cơm mà bạn có thể làm thử và đổi vị cho bữa ăn gia đình. Để làm gà kho nghệ có màu vàng bắt mắt, mùi vị hấp dẫn, bạn cần biết cách chọn gà, nguyên liệu và chế biến đúng cách. Sau đây, Điện Máy Hoki sẽ chia sẻ với bạn cách làm gà kho nghệ đơn giản, không cầu kỳ nhưng vô cùng thơm ngon tại nhà.
Cách làm gà kho nghệ chuẩn vị
Nguyên liệu
- Thịt gà: 1 con
- Nước mắm
- Củ nghệ tươi
- Bột nghệ
- Tỏi
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu
- Gừng
- Rượu
Các bước làm gà kho nghệ
- Bước 1: Làm sạch lông gà bằng máy vặt lông gà, rồi rửa sạch lại nhiều lần. Thoa rượu và gừng để khử mùi hôi.
- Bước 2: Ướp gà với bột nghệ và nghệ tươi cắt nhỏ trong ít nhất 20 phút để màu vàng của nghệ phủ đều gà.
- Bước 3: Đồ dầu vào nồi và phi tỏi đến khi vàng thơm. Sau đó cho gà vào đảo đều.
- Bước 4: Nêm nếm gia vị tùy thích, gồm nước nắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.
- Bước 5: Thêm nước mắm vào nồi và khuấy đều. Nước mắm sẽ làm tăng vị mặn và thêm đậm đà cho gà kho.
- Bước 6: Đậy nắp nồi lại và nấu gà ở lửa nhỏ trong khoảng 30-40 phút để gà chín mềm và gia vị thấm đều.
- Bước 7: Cho gà ra dĩa, thêm ít ngò lên trên và thưởng thức.
Hy vọng với các bước trên, bạn có thể làm gà kho nghệ thành công tại nhà. Đây là một món ăn hấp dẫn không chỉ cho gia đình mà còn cho các buổi tiệc và dịp đặc biệt. Hãy thử ngay để chiêu đãi gia đình nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách nấu sườn om dứa đậm đà đưa cơm
Sườn om dứa sẽ là một món ăn hoàn hảo cho bữa cơm cho gia
Th2
Cập nhật giá bộ nồi nấu phở điện mới nhất 2022
Bạn đã chọn lựa được bộ nồi nấu phở sử dụng điện yêu thích hay
Th9
Cách làm chả bắp chiên giòn tại nhà
Chả bắp là món ăn nhẹ được khá nhiều người yêu thích, có thể dùng
Th12
Nồi hấp điện chuyên dụng
Bạn đang gặp khó khăn về vấn đề hấp thức ăn? Bạn không biết liệu
Th4
Cách làm bánh khoai lang chiên giòn rụm, thơm ngon tại nhà
Bánh khoai lang chiên là món ăn vặt truyền thống, có vị ngọt, vỏ giòn
Th10
Cách làm khô heo ăn cực cuốn tại nhà
Các loại thịt khô là món ăn không còn quá xa lạ mỗi dịp tết,
Th12
Cách nấu canh chuối đậu chuẩn vị miền Bắc
Canh chuối đậu là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê hương
Th2
Máy Xay Giò Chả Tết HOKI : Bí Quyết Làm Giò Chả Ngon Cho Dịp Tết Nguyên Đán
Máy Xay Giò Chả Tết HOKI : Bí Quyết Làm Giò Chả Ngon Cho Dịp
Th1