Gà kho là một trong những món kho dễ làm, cực kỳ hao cơm mà bạn có thể làm thử và đổi vị cho bữa ăn gia đình. Để làm gà kho nghệ có màu vàng bắt mắt, mùi vị hấp dẫn, bạn cần biết cách chọn gà, nguyên liệu và chế biến đúng cách. Sau đây, Điện Máy Hoki sẽ chia sẻ với bạn cách làm gà kho nghệ đơn giản, không cầu kỳ nhưng vô cùng thơm ngon tại nhà.
Cách làm gà kho nghệ chuẩn vị
Nguyên liệu
- Thịt gà: 1 con
- Nước mắm
- Củ nghệ tươi
- Bột nghệ
- Tỏi
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu
- Gừng
- Rượu
Các bước làm gà kho nghệ
- Bước 1: Làm sạch lông gà bằng máy vặt lông gà, rồi rửa sạch lại nhiều lần. Thoa rượu và gừng để khử mùi hôi.
- Bước 2: Ướp gà với bột nghệ và nghệ tươi cắt nhỏ trong ít nhất 20 phút để màu vàng của nghệ phủ đều gà.
- Bước 3: Đồ dầu vào nồi và phi tỏi đến khi vàng thơm. Sau đó cho gà vào đảo đều.
- Bước 4: Nêm nếm gia vị tùy thích, gồm nước nắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.
- Bước 5: Thêm nước mắm vào nồi và khuấy đều. Nước mắm sẽ làm tăng vị mặn và thêm đậm đà cho gà kho.
- Bước 6: Đậy nắp nồi lại và nấu gà ở lửa nhỏ trong khoảng 30-40 phút để gà chín mềm và gia vị thấm đều.
- Bước 7: Cho gà ra dĩa, thêm ít ngò lên trên và thưởng thức.
Hy vọng với các bước trên, bạn có thể làm gà kho nghệ thành công tại nhà. Đây là một món ăn hấp dẫn không chỉ cho gia đình mà còn cho các buổi tiệc và dịp đặc biệt. Hãy thử ngay để chiêu đãi gia đình nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách Bảo Quản Nồi Nấu Hủ Tiếu Đúng Cách
Danh mụcCách làm gà kho nghệ chuẩn vịNguyên liệuCác bước làm gà kho nghệ Nồi
Th8
Cách Làm Lông Thỏ Nhanh, Sạch Và Đơn Giản Tại Nhà
Danh mụcCách làm gà kho nghệ chuẩn vịNguyên liệuCác bước làm gà kho nghệ Cách
Th8
Cách làm mực chiên xù siêu dễ cho bữa ăn gia đình
Danh mụcCách làm gà kho nghệ chuẩn vịNguyên liệuCác bước làm gà kho nghệ Các
Th12
Chính sách bảo hành
Trong thời gian sử dụng sản phẩm Máy Thực Phẩm HOKI nếu gặp bất kỳ
Th3
Cách làm vịt nấu chao thơm béo chuẩn vị miền Tây
Danh mụcCách làm gà kho nghệ chuẩn vịNguyên liệuCác bước làm gà kho nghệ Vịt
Th11
Cách làm bánh flan không bị rỗ, mềm mịn, thơm ngon
Danh mụcCách làm gà kho nghệ chuẩn vịNguyên liệuCác bước làm gà kho nghệ Bánh
Th10
Cách Thay Núm Cao Su Máy Vặt Lông Gà
Danh mụcCách làm gà kho nghệ chuẩn vịNguyên liệuCác bước làm gà kho nghệ Thường
Th8
Cách làm vịt kho gừng đậm đà cho cơm nhà thêm ngon
Danh mụcCách làm gà kho nghệ chuẩn vịNguyên liệuCác bước làm gà kho nghệ Trong
Th3