Bún cá ngừ là một món ăn vô cùng quen thuộc với những người dân xứ biển. Trong đó, nổi bật nhất là khu vực miền Trung. Tại bài viết chia sẻ công thức nấu ăn tiếp theo này của Điện Máy HoKi, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bún cá ngừ thơm ngon, chuẩn vị miền Trung nhất nhé.
Cách nấu bún cá ngừ miền Trung
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cá ngừ: 700gr
- Thơm: 150gr
- Cà chua: 3 trái
- Bún tươi: 500gr
- Hành tím băm: 30gr
- Hành lá: 50gr
- Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột ngọt,…
Các bước thực hiện
Bước 1: Thơm rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống cắt muôi cau. Hành lá lặt bỏ những lá úng, rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2: Cá ngừ mần sạch, bỏ mang, ruột, vây, sau đó rửa sạch với muối và để ráo. Cắt thành những khoang dày khoảng 1,5cm cho vừa ăn.
Bước 3: Cho dầu vào chảo và chiên cá ngừ cho vàng
Bước 4: Phi thơm hành, sau đó cho thơm và cà chua vào xào cho thơm, tiếp đến cho nước vào. Khi nước sôi, cho cá ngừ vào nấu khoảng 10 phút rồi nêm nếm cho vừa vị. Tắt bếp là hoàn thành
Bước 5: Cho bún ra tô, sau đó chan nước dùng, thêm cá, hành và một ít tiêu lên trên là dùng được
Đây là một món ăn có rất ít dầu mỡ. Chính vì thế, vào những ngày cơ thể cảm thấy mệt mỏi thì đây sẽ là một sự lựa chọn hoàng hảo dành cho các bạn. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp để thực hiện ngay món ăn này đi nào. Ngoài ra, nếu như bạn là một tín đồ nấu ăn và muốn tìm kiếm các thiết bị bếp tiện dụng, hiện đại thì hãy liên hệ ngay với HoKi nhé. Chúng tôi chuyên cung cấp nồi nấu phở bằng điện 80 lít, nồi nấu phở 30l, tủ hấp cơm,….
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách nấu cháo thịt bò bổ dưỡng cho bé
Cháo thịt bò mang hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể kết hợp với nhiều
Th11
Những lưu ý khi mua phụ kiện nồi nấu phở bằng điện và mua ở đâu tốt?
Bạn đang muốn đầu tư bộ nồi điện nấu phở, thay chế cho bếp than
Th5
Cách làm cà tím hấp xì dầu đậm đà siêu ngon
Hôm nay, Điện máy Hoki sẽ hướng dẫn bạn cách làm cà tím hấp xì
Th1
Cách làm vịt quay lá móc mật chuẩn vị
Vịt quay là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nó xuất hiện ở
Th12
Cách nấu sườn om dứa đậm đà đưa cơm
Sườn om dứa sẽ là một món ăn hoàn hảo cho bữa cơm cho gia
Th2
Cách làm bánh rán đường đơn giản tại nhà
Bánh rán đường là một trong những món chiên ăn vặt khá là phổ biến
Th1
Hướng dẫn quay vịt bằng điện thơm ngon chuẩn vị
Trong các món ăn được chế biến từ thịt vịt. Thì vịt quay là một
Th9
Cách nấu rượu ngô thơm nồng theo công thức Tây Bắc
Rượu ngô là một loại rượu phổ biến ở vùng Tây Bắc, được nhiều người
Th12