Gà hầm sâm là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng của Hàn Quốc. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà nó còn mang lại cho người sử dụng giá trị dinh dưỡng rất cao. Tại bài viết chia sẻ công thức nấu ăn tiếp theo này của Điện Máy Hoki, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu gà hầm sâm Hàn Quốc vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon nhé.

Cách nấu gà hầm sâm Hàn Quốc

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Gà làm sạch: 1 con(1,3kg~1,5kg)
Nhân sâm: 1 củ(80gr~100gr)
Hạt sen: 50gr
Táo tàu: 50gr
Kĩ tử: 30gr
Gừng: 20gr
Gia vị: muối, hạt nêm, đường,…

Các bước thực hiện

Bước 1: Gà làm sạch, bỏ nội tạng, đầu, phao câu và bỏ bớt mỡ sau đó rửa sạch với nước và muối để ráo.
Bước 2: Nhân sâm rửa sạch, thái lát mỏng. Hạt sen và táo tàu rửa sạch, để ráo.
Bước 3: Cho gà vào nồi, thêm nhân sâm, táo tàu, hạt sen, gừng và nêm nêm một ít gia vị, thêm nước rồi đem đi hầm trong khoảng 2 tiếng là gà mềm là hoàn thành.

Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể tự thực hiện một món ăn vô cùng bổ dưỡng cho gia đình của mình rồi. Nếu bạn là người có niềm đam mê với ẩm thực thì đừng quên tìm hiểu thêm các bài viết khác của chúng tôi nhé. Ngoài ra, chúng tôi chuyên cung cấp các loại sản phẩm nhà bếp thông minh như tủ hấp cơm, nồi nấu phở điện 80 lít,…Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí nhé.