Phở bò sốt vang khá phổ biến ở Hà Nội, được nhiều người yêu thích bởi mùi thơm đặc trưng của quế, hồi, thảo quả. Cách chế biến món ăn này không hề khó, tương tự như phở bò thông thường. Sau đây là cách nấu phở sốt vang chi tiết từ Điện Máy Hoki mà bạn có thể tham khảo.
Bí quyết nấu phở sốt vang ngon đậm đà
Nguyên liệu
- Bánh phở
- Xương bò
- Gân bò
- Quế, hồi, thảo quả
- Dầu ăn
- Gừng
- Tỏi
- Hành lá, ngò
- Rượu vang đỏ
- Giấm
- Bột nghệ, bột bắp
- Ngũ vị hương
- Muối

Cách nấu phở sốt vang
- Sơ chế thịt và rau củ.
- Rửa sạch thịt bò, ướp gừng và rượu trắng, trần sơ với nước nóng.
- Thái thịt thành ô vuông và chuẩn bị cà rốt hình bông hoa.
- Ướp thịt với mắm, muối, mì chính, rượu, bột nghệ, và bột quế.
- Xào thịt bò với phi hành và tỏi, đảo đều cho thịt xăn lại.
- Hầm thịt bò với cà chua, cà rốt, sả, màu hoa hiên, quế hồi.
- Trần bánh phở, chan nước bò sốt vang, trang trí rau sống.

Như vậy, Hoki đã hướng dẫn bạn chi tiết cách nấu phở sốt vang siêu đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm. Hãy thử vào bếp nấu để chiêu đãi gia đình nhé. Ngoài ra, nếu các bạn có nhu cầu nấu số lượng lớn thì đừng quên bỏ ra các sản phẩm nhà bếp thông minh của chúng tôi như nồi nấu phở 30l, nồi nấu phở 50l,…nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Công Thức Nấu Phở Gà Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà – Hướng Dẫn Từ Đầu Bếp Chuyên Nghiệp
Phở gà là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam,
Th11
Cách làm lạp xưởng Tây Bắc xông khói lạ miệng hấp dẫn
Tây Bắc nổi tiếng với rất nhiều món ăn gác bếp xông khói với hương
Th1
Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội
Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng của
Th1
Đánh giá chi tiết các dung tích nồi nấu phở điện HOKI: Ưu nhược điểm và ứng dụng thực tế
Bạn là chủ quán ăn, nhà hàng, quản lý bếp đang tìm kiếm giải pháp
Th6
Cách làm cá hấp xì dầu đậm đà, ngọt thơm
Ngoài nướng và nấu lẩu thì cá hấp là một trong những món ngon phổ
Th11
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang chuẩn vị siêu dễ
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn quen thuộc vùng Nam Bộ nước ta. Đây
Th11
Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp
Máy xay giò chả công nghiệp là một loại máy xay giò chả có công
Th7
So sánh nồi nấu phở bằng điện và gas
Hiện nay, đa số các nhà hàng và quán ăn nấu phở thì thường dùng
Th6