Cách nấu phở vịt quay ngon lạ miệng tại nhà

Phở vịt quay là món ăn đặc sản của tỉnh Lạng Sơn có hương vị hấp dẫn khó quên và là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phở vịt quay này cũng không quá cầu kì, chủ yếu là hầm xương heo để nấu nước dùng ngon ngọt, đậm đà. Cùng Điện máy Hoki khám phá cách nấu món ăn thơm ngon này tại nhà nhé.

Bật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhà

Nguyên liệu

  • Con vịt
  • Xương heo
  • Bánh phở
  • Hành, tỏi
  • Rau quế
  • Ngò
  • Mật ong
  • Dầu điều
  • Dầu ăn
  • Gia vị nêm nếm
Nguyên liệu nấu phở vịt quay
Nguyên liệu nấu phở vịt quay

Cách nấu phở vịt quay

  • Bước 1: Rửa sạch vịt và xương gà, luộc chín với gừng và muối để khử mùi, sau đó xả qua nước lạnh và rửa sạch.
  • Bước 2: Cho xương vào nồi với nước lạnh, hành tây, hành hương, đường phèn, bột nêm, muối, gừng, hoa hồi và quế khô. Khi nước sôi, cho vịt vào luộc chung. Khi thịt chín, ngâm thịt trong nước lạnh 5 phút để tránh bị đen, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
  • Bước 3: Tiếp tục hầm xương cho nước ngọt. Nếu có thời gian, hầm 2-3 tiếng. Vớt hết các nguyên liệu, nêm lại gia vị theo khẩu vị, thêm gốc hành lá.
Cách nấu phở vịt quay
Cách nấu phở vịt quay

Hy vọng bạn có thể nấu món ăn thơm ngon này để thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày của gia đình. Hãy liên hệ Hoki nếu có nhu cầu tìm mua các thiết bị bếp gia dụng nhé. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại sản phẩm nhà bếp thông minh như nồi nấu phở 30l, tủ hấp cơm, nồi nấu rượu, nồi nấu cháo,….

>> Xem thêm:

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Zalo 0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 2380888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Zalo: 0888 33 99 44
Facebook: facebook.com/DienMayHoKi
Zalo 0868 832 238

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm







    Đăng ký tư vấn sản phẩm







      4.8/5 - (3012 bình chọn)

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

      Đã mua sản phẩm