Phở vịt quay là món ăn đặc sản của tỉnh Lạng Sơn có hương vị hấp dẫn khó quên và là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phở vịt quay này cũng không quá cầu kì, chủ yếu là hầm xương heo để nấu nước dùng ngon ngọt, đậm đà. Cùng Điện máy Hoki khám phá cách nấu món ăn thơm ngon này tại nhà nhé.
Bật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhà
Nguyên liệu
- Con vịt
- Xương heo
- Bánh phở
- Hành, tỏi
- Rau quế
- Ngò
- Mật ong
- Dầu điều
- Dầu ăn
- Gia vị nêm nếm
Cách nấu phở vịt quay
- Bước 1: Rửa sạch vịt và xương gà, luộc chín với gừng và muối để khử mùi, sau đó xả qua nước lạnh và rửa sạch.
- Bước 2: Cho xương vào nồi với nước lạnh, hành tây, hành hương, đường phèn, bột nêm, muối, gừng, hoa hồi và quế khô. Khi nước sôi, cho vịt vào luộc chung. Khi thịt chín, ngâm thịt trong nước lạnh 5 phút để tránh bị đen, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
- Bước 3: Tiếp tục hầm xương cho nước ngọt. Nếu có thời gian, hầm 2-3 tiếng. Vớt hết các nguyên liệu, nêm lại gia vị theo khẩu vị, thêm gốc hành lá.
Hy vọng bạn có thể nấu món ăn thơm ngon này để thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày của gia đình. Hãy liên hệ Hoki nếu có nhu cầu tìm mua các thiết bị bếp gia dụng nhé. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại sản phẩm nhà bếp thông minh như nồi nấu phở 30l, tủ hấp cơm, nồi nấu rượu, nồi nấu cháo,….
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Sự khác nhau giữa nồi nấu phở bằng điện rời và liền
Danh mụcBật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhàNguyên liệuCách nấu phở
Th4
Cách nấu mì hải sản hấp dẫn như ngoài tiệm
Danh mụcBật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhàNguyên liệuCách nấu phở
Th1
Cách làm bún nước tương(bún xì dầu) đậm đà hấp dẫn
Danh mụcBật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhàNguyên liệuCách nấu phở
Th1
Cách nấu hủ tiếu xương heo ngọt nước, cực kỳ hấp dẫn
Danh mụcBật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhàNguyên liệuCách nấu phở
Th11
Cách làm chả mực Hạ Long dai giòn
Danh mụcBật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhàNguyên liệuCách nấu phở
Th11
Nồi nấu phở 2 ngăn – Bí mật giảm thiểu chi phí mà không chủ quán nào muốn bạn biết
Danh mụcBật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhàNguyên liệuCách nấu phở
Th8
Cách nấu lẩu gà lá é chuẩn vị, bổ dưỡng
Danh mụcBật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhàNguyên liệuCách nấu phở
Th11
Cách làm bánh flan không bị rỗ, mềm mịn, thơm ngon
Danh mụcBật mí cách nấu phở vịt quay hấp dẫn tại nhàNguyên liệuCách nấu phở
Th10