Cách nấu hủ tiếu Nam Vang chuẩn vị siêu dễ

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn quen thuộc vùng Nam Bộ nước ta. Đây là món ăn đơn giản, không có quá nhiều nguyên liệu. Với cách chế biến nhanh gọn, bạn hoàn toàn có thể thử sức nấu tại nhà và chiêu đãi gia đình. Hôm nay hãy cùng Điện Máy Hoki vào bếp và học cách nấu hủ tiếu Nam Vang đơn giản sau nhé!

Nguyên liệu nấu hủ tiếu Nam Vang

Nguyên liệu nấu nước dùng

  • Xương heo
  • Tôm khô, Mực khô
  • Củ cải trắng
  • Hành tím
  • Gừng
  • Hành, tỏi
  • Hạt nêm, đường, bột ngọt, muối

Các nguyên liệu ăn kèm

  • Hủ tiếu
  • Gan heo
  • Mỡ heo
  • Thịt heo xay
  • Thịt nạc vai
  • Tôm
  • Trứng cút
  • Xà lách, rau cải, hành lá
  • Chanh, ớt
Hủ tiếu Nam Vang thơm ngon
Hủ tiếu Nam Vang thơm ngon

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang

Sơ chế nguyên liệu

  • Gừng rửa sạch và thái nhỏ
  • Rửa sạch xà lách, rau cải, hành lá
  • Thái nhỏ hành lá
  • Băm nhỏ tỏi, hành tím
  • Chần sơ qua phần nạc vai, xương ống, gan heo sau đó vớt ra cho vào nước lạnh

Nấu nước dùng

  • Đun nước sôi rồi thả xương và thịt vào nồi.
  • Thêm hành lá, hành tây, cần tàu, và gừng vào nồi.
  • Đun ở lửa nhỏ và nấu trong khoảng 1-1,5 giờ, tùy thuộc vào loại thịt bạn sử dụng. Thường xuyên vớt bọt bong để nước dùng trong hơn.
  • Sau khi nước đã nấu đủ thời gian, lọc bỏ các xương.
  • Nếm nước dùng và điều chỉnh vị bằng cách thêm muối, đường, hoặc nước mắm theo khẩu vị của bạn.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác 

  • Hủ tiếu tươi nên trụng qua nước sôi trước khi ăn.
  • Cắt thịt heo thành từng lát mỏng.
  • Phi hành đến khi vàng giòn. Rồi vớt hành phi ra để ráo dầu.

Thưởng thức

  • Cho hủ tiếu vừa ăn vào từng bát.
  • Đặt thịt lên trên bánh.
  • Rải hành phi và tỏi băm lên trên thịt.
  • Đổ nước dùng nóng lên món ăn. Đảm bảo nước dùng đủ nhiệt để hâm nóng bánh và thịt.
  • Trang trí bát món bằng các loại rau sống như xà lách, giá sống và lá hẹ.
  • Vắt thêm chanh và cho thêm ớt tùy thích.
Cách nấu Hủ tiếu Nam Vang
Cách nấu Hủ tiếu Nam Vang

Hy vọng với cách làm đơn giản trên bạn có thể nấu hủ tiếu Nam Vang thành công tại nhà. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên sử dụng nồi điện nấu hủ tiếu với công suất ổn định và khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt.

Nếu bạn đang tìm hiểu về các loại thiết bị bếp đa năng, hãy liên hệ Hoki để được hỗ trợ và báo giá nhé.

>> Xem thêm:

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Zalo 0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 2380888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Zalo: 0888 33 99 44
Facebook: facebook.com/DienMayHoKi
Zalo 0868 832 238

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm







    Đăng ký tư vấn sản phẩm







      Rate this post

      Đã mua sản phẩm

      Chat với chúng tôi qua Zalo