Cẩm nang ẩm thực
Cách làm gà kho nghệ đậm đà siêu dễ
Gà kho là một trong những món kho dễ làm, cực kỳ hao cơm mà bạn có thể làm thử và đổi vị cho bữa ăn gia đình. Để làm gà kho nghệ có màu vàng bắt mắt, mùi vị hấp dẫn, bạn cần biết cách chọn gà, nguyên liệu và chế biến đúng cách. Sau đây, Điện Máy Hoki sẽ chia sẻ với bạn cách làm gà kho nghệ đơn giản, không cầu kỳ nhưng vô cùng thơm ngon tại nhà.
Cách làm gà kho nghệ chuẩn vị
Nguyên liệu
- Thịt gà: 1 con
- Nước mắm
- Củ nghệ tươi
- Bột nghệ
- Tỏi
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu
- Gừng
- Rượu
Các bước làm gà kho nghệ
- Bước 1: Làm sạch lông gà bằng máy vặt lông gà, rồi rửa sạch lại nhiều lần. Thoa rượu và gừng để khử mùi hôi.
- Bước 2: Ướp gà với bột nghệ và nghệ tươi cắt nhỏ trong ít nhất 20 phút để màu vàng của nghệ phủ đều gà.
- Bước 3: Đồ dầu vào nồi và phi tỏi đến khi vàng thơm. Sau đó cho gà vào đảo đều.
- Bước 4: Nêm nếm gia vị tùy thích, gồm nước nắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.
- Bước 5: Thêm nước mắm vào nồi và khuấy đều. Nước mắm sẽ làm tăng vị mặn và thêm đậm đà cho gà kho.
- Bước 6: Đậy nắp nồi lại và nấu gà ở lửa nhỏ trong khoảng 30-40 phút để gà chín mềm và gia vị thấm đều.
- Bước 7: Cho gà ra dĩa, thêm ít ngò lên trên và thưởng thức.
Hy vọng với các bước trên, bạn có thể làm gà kho nghệ thành công tại nhà. Đây là một món ăn hấp dẫn không chỉ cho gia đình mà còn cho các buổi tiệc và dịp đặc biệt. Hãy thử ngay để chiêu đãi gia đình nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách làm thịt băm xào khoai tây đơn giản lạ miệng
Khoai tây và thịt băm là những nguyên liệu có thể được tìm thấy dễ
Th1
Cách làm bánh bông lan hấp mềm mịn tại nhà
Bánh bông lan được làm từ hai nguyên liệu chính là bột và trứng, là
Th11
Cách làm cá mú hấp Hồng Kông chuẩn vị nhà hàng
Cá mú là một trong những loại cá biển được đánh giá là có vị
Th1
Khám phá cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp từ A – Z
Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị quan trọng, không thể thiếu trong những
Th7
Hướng dẫn làm món sườn non hầm củ dền thanh mát
Sườn non hầm củ dền không chỉ là một món ăn ngon miệng, giàu dinh
Th2
5 điều cần biết trước khi mua Nồi nấu phở bằng điện cao cấp giá xưởng
Bạn muốn mua nồi phở điện nhưng đang phân vân giữa muôn ngàn sự lựa
Th3
Lợi Ích Dùng Nồi Điện Nấu Phở: Giải Pháp Tối Ưu Cho Chủ Quán Ăn, Nhà Hàng
Phở không chỉ đơn thuần là một món ăn truyền thống, mà đã trở thành
Th8
Cách Thay Núm Cao Su Máy Vặt Lông Gà
Thường thì, sau khoảng 6 – 12 tháng sử dụng máy vặt lông gà, bạn
Th8