Canh chuối đậu là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê hương của miền Bắc. Sự kết hợp độc đáo giữa chuối xanh tươi mát và đậu thơm béo đã tạo nên một món canh đậm đà và vô cùng hấp dẫn. Tại bài viết tiếp theo này của Điện Máy Hoki chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh chuối đậu chuẩn vị miền Bắc nhất nhé.
Cách nấu canh chuối đậu miền Bắc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đậu hũ chiên: 2 miếng
- Chuối xanh: 6 trái
- Thịt ba chỉ: 400gr
- Hành lá: 30gr
- Lá tía tô: 100gr
- Cà chua: 2 quả
- Dấm bỗng: 100ml
- Bột nghệ: 5gr
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt,…
Các bước thực hiện
- Thịt heo rửa sạch với nước muối, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn
- Chuối xanh gọt vỏ, cắt lát mỏng xéo rồi ngâm với với nước muối loãng trong 30 phút để chuối ra hết nhựa không bị đen. Sau đó, rửa lại thật sạch rồi để ráo
- Đậu hũ cắt nhỏ, chiên vàng
- Cà chua bỏ cuống rửa sạch và cắt múi cau
- Hành lá, rau tía tô nhặt sạch, rửa với nước rồi để ráo
- Cho thịt vào chảo rang cho thịt ra mỡ cháy xém cạnh thì cho tiếp cà chua và chuối vào xào. Trong lúc xào, nêm một ít hạt nêm và đường cho cân bằng vị. Khi các nguyên liệu đã thấm thì cho nước và dấm bỗng vào.
- Nấu tiếp cho đến khi nguyên liệu mềm thì cho bột nghệ và nêm nếm cho vừa vị.
- Tắt bếp sau đó cho hành lá, rau tía tô và đậu hũ rán giòn vào nồi, đảo đều là hoàn thành.
Canh chuối đậu sẽ là một món canh mới làm thay đổi các bữa ăn hằng ngày của gia đình bạn. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay món ăn này đi nào. Nếu các bạn thấy bài viết này là hữu ích thì hãy chia sẻ bài viết này đến với nhiều người khác nữa nhé. Nếu các bạn đang quan tâm đến tủ hấp cơm, nồi nấu cháo,.. của chúng tôi thì hãy liên hệ ngay để được hỗ trợ hoàn toàn miễn phí nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Bật mí cách ngâm rượu táo mèo chuẩn vị Tây Bắc
Rượu táo mèo là một trong những loại rượu phổ biến của vùng núi phía
Th1
Cách làm lẩu cá chép chua ngon đậm đà
Lẩu là món ăn không thể thiếu vào mỗi dịp tụ tập của người Việt
Th3
Cách làm cá diêu hồng hấp xì dầu đậm đà chuẩn vị
Cá diêu hồng là một trong những loại cá nước ngọt khá phổ biến ở
Th1
Một số mẫu Rolex Submariner Replica bán chạy nhất trên thị trường
Rolex Submariner Replica 16610 Khi bạn tìm kiếm chiếc đồng hồ đeo tay Rolex Submariner
Th6
Bếp Chiên Tách Dầu Có Tốn Dầu Không?
Bếp chiên tách dầu là một thiết bị bếp công nghiệp phổ biến được áp
Th8
Cách nấu lẩu cá lăng măng chua đậm đà
Món lẩu cá lăng măng chua là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn
Th2
Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon tại nhà
Với lớp vỏ bánh mềm mịn và nhân thịt thơm ngon, bánh bao nhân thịt
Th10
Tiết kiệm chi phí mở quán tối đa nhờ nồi nấu phở 3 ngăn
Bạn đang buôn bán phở? Bạn đã chán ngấy cảnh lúc nấu phở phải chuẩn
Th9