Sườn non hầm củ dền không chỉ là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn. Tại bài viết này, Điện máy Hoki sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món sườn non hầm củ dền, một cách đơn giản, dễ làm ngay tại nhà.
Cách làm sườn non hầm củ dền
Nguyên liệu chuẩn bị
- Sườn non: 300gr
- Củ dền: 3 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Khoai tây: 2 củ
- Hành lá: 30gr
- Hành tím: 2 củ
- Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, mắm,…
- Dụng cụ: Nồi hầm xương, nồi áp suất,…
Các bước thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
- Phần sườn non khi mua về các bạn đem đi ngâm nước muối trong vòng 3 phút rồi vớt ra, rửa sạch lại với nước lạnh.
- Tiếp đến, các bạn gọt vỏ củ dền, cà rốt và khoai tây, cắt thành miếng vừa ăn rồi rửa sạch.
- Hành lá đem đi rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ.
- Bóc vỏ hành tím và băm nhuyễn.
Chế biến
- Đầu tiên, các bạn cho dầu vào nồi và phi thơm hành tím. Đến khi hành ngả vàng, cho sườn non vào đảo trong vòng 1 phút.
- Tiếp theo, các bạn cho 1 thìa bột ngọt, 1 thìa bột nêm và một xíu tiêu vào nồi và tiếp tục đảo đều trong 30 giây.
- Cho khoảng 3 chén nước lọc vào nồi và ninh dưới lửa lớn. Khi nước xôi, tiếp tục cho củ dền, cà rốt và khoai tây vào. Vặn nhỏ lửa và ninh trong vòng 30 phút, các bạn nhớ vớt bọt thường xuyên để nước hầm được trong hơn nhé.
- Sau khi thịt và rau củ trong nồi mềm, các bạn tắt bếp và nêm lại nước dùng với một xíu mắm cho món ăn thêm đậm đà. Đổ ra tô và cho một ít hành lá lên trên là có thể thưởng thức món sườn hầm rau củ thơm ngon thích hợp cho việc thanh nhiệt cơ thể rồi.
Với cách làm đơn giản, dễ thực hiện, hy vọng bạn sẽ thử và thành công với món ăn này, mang lại cho gia đình mình những bữa ăn ngon miệng và ấm cúng. Nếu thấy bài viết này hữu ích đừng quên để lại bình luận cho chúng tôi biết nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Đặc Điểm Cấu Tạo Bếp Chiên Nhúng
Đối với nhiều cửa hàng kinh doanh đồ ăn nhanh đang hoạt động, bếp chiên
Th8
5 lưu ý lựa chọn đồ điện máy trước khi thiết kế nội thất
Trong quá trình thiết kế nội thất, việc lựa chọn đồ điện máy là một
Th5
Tổng hợp 10 địa chỉ thanh lý nồi nấu phở bằng điện chất lượng, “mới 95%” có bảo trì
Các địa chỉ thanh lý nồi nấu phở bằng điện chất lượng cao với giá
Th5
Máy xay giò chả gia đình hiện đại nhất 2022 đi kèm với giá bán chi tiết
Máy xay giò chả gia đình có tính năng chính dùng để xay thịt nhuyễn
Th9
Cách làm cá lóc hấp mỡ hành hấp dẫn không tanh
Cá lóc là loại cá khác được ưu chuộng vì thịt ngon, ít xương. Chính
Th1
Cách Vệ Sinh Bếp Từ Công Nghiệp
Với những ưu điểm vượt trội so với các mẫu bếp truyền thống, bếp từ
Th8
Cách nấu cháo cua đồng không tanh đơn giản
Cháo là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi độ
Th12
Cách Làm Lông Thỏ Nhanh, Sạch Và Đơn Giản Tại Nhà
Cách làm lông thỏ luôn đòi hỏi một lượng thời gian đáng kể từ phía
Th8