Cách làm gà hầm ngải cứu siêu bổ dưỡng cho sức khỏe tại nhà

Gà hầm ngải cứu là một món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể thư giãn, giảm căng thẳng. Dưới đây là cách làm gà hầm ngải cứu tại nhà mà Điện máy Hoki chia sẻ đến các bạn, vừa đơn giản vừa dễ thực hiện.

Cách làm gà hầm ngải cứu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Gà nguyên con (khoảng 1.5kg)
  • Ngải cứu: 100gr
  • Táo tàu: 20gr
  • Kỷ tử: 10gr
  • Nhân sâm: 10gr
  • Gừng: 10gr
  • Gia vị: muối, hạt nêm, đường, bột ngọt,….
  • Dụng cụ: nồi hầm xương, nồi nấu chậm, nồi áp suất,…
Nguyên liệu làm gà hầm ngải cứu
Nguyên liệu làm gà hầm ngải cứu

Các bước thực hiện

  • Gà nguyên con các bạn rửa sạch với muối, sau đó cho vào nồi.
  • Gừng nạo vỏ, rửa sơ với nước và đập dập cho vào nồi với gà.
  • Tiếp đến, các bạn ướp thịt gà với 1/2 thìa muối và 1 thìa hạt nêm trong vòng 30 phút.
  • Ngải cứu đem đi rửa sạch với nước rồi chia làm hai phần. Nhồi một phần ngải cứu vào bụng gà, phần còn lại phủ lên phía trên.
  • Tiếp đến, các bạn cho khoảng 3 chén nước vào, đậy nắp rồi đun sôi.
  • Sau khoảng 30 phút đun sôi, các bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục hầm trong vòng 30 – 40 phút rồi tắt bếp. Trong quá trình đun, các bạn nhớ vớt bọt thường xuyên để nước được trong hơn nhé.
  • Sau khi gà đã chín mềm thì các bạn tắt bếp, thêm ít tiêu là hoàn thành.
Cách làm gà hầm ngải cứu
Cách làm gà hầm ngải cứu

Chỉ với các bước làm đơn giản, các bạn đã có thể hoàn thành xong món gà hầm ngải cứu siêu bổ dưỡng cho ngày nóng bức rồi phải không nào. Nếu các bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy để lại bình luận và theo dõi Điện máy Hoki để cập nhật những công thức nấu ăn đơn giản khác nhé.

>> Xem thêm:

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Zalo 0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 2380888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Zalo: 0888 33 99 44
Facebook: facebook.com/DienMayHoKi
Zalo 0868 832 238

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm







    Đăng ký tư vấn sản phẩm







      Rate this post

      Đã mua sản phẩm