Gà hầm ngải cứu là một món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể thư giãn, giảm căng thẳng. Dưới đây là cách làm gà hầm ngải cứu tại nhà mà Điện máy Hoki chia sẻ đến các bạn, vừa đơn giản vừa dễ thực hiện.
Cách làm gà hầm ngải cứu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gà nguyên con (khoảng 1.5kg)
- Ngải cứu: 100gr
- Táo tàu: 20gr
- Kỷ tử: 10gr
- Nhân sâm: 10gr
- Gừng: 10gr
- Gia vị: muối, hạt nêm, đường, bột ngọt,….
- Dụng cụ: nồi hầm xương, nồi nấu chậm, nồi áp suất,…
Các bước thực hiện
- Gà nguyên con các bạn rửa sạch với muối, sau đó cho vào nồi.
- Gừng nạo vỏ, rửa sơ với nước và đập dập cho vào nồi với gà.
- Tiếp đến, các bạn ướp thịt gà với 1/2 thìa muối và 1 thìa hạt nêm trong vòng 30 phút.
- Ngải cứu đem đi rửa sạch với nước rồi chia làm hai phần. Nhồi một phần ngải cứu vào bụng gà, phần còn lại phủ lên phía trên.
- Tiếp đến, các bạn cho khoảng 3 chén nước vào, đậy nắp rồi đun sôi.
- Sau khoảng 30 phút đun sôi, các bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục hầm trong vòng 30 – 40 phút rồi tắt bếp. Trong quá trình đun, các bạn nhớ vớt bọt thường xuyên để nước được trong hơn nhé.
- Sau khi gà đã chín mềm thì các bạn tắt bếp, thêm ít tiêu là hoàn thành.
Chỉ với các bước làm đơn giản, các bạn đã có thể hoàn thành xong món gà hầm ngải cứu siêu bổ dưỡng cho ngày nóng bức rồi phải không nào. Nếu các bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy để lại bình luận và theo dõi Điện máy Hoki để cập nhật những công thức nấu ăn đơn giản khác nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Nồi hấp điện chuyên dụng
Bạn đang gặp khó khăn về vấn đề hấp thức ăn? Bạn không biết liệu
Th4
Cách làm bánh flan không bị rỗ, mềm mịn, thơm ngon
Bánh flan là một món tráng miệng hấp dẫn, có nguồn gốc từ nền văn
Th10
Cách nấu lẩu gà lá é chuẩn vị, bổ dưỡng
Lẩu gà lá é là món ăn bổ dưỡng, lạ miệng, đặc trưng bởi vị
Th11
Cách nấu rượu ngô thơm nồng theo công thức Tây Bắc
Rượu ngô là một loại rượu phổ biến ở vùng Tây Bắc, được nhiều người
Th12
Cách làm bánh tét truyền thống vô cùng đơn giản
Làm bánh tét là văn hóa truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến
Th12
Cách nấu sữa đậu gà béo ngậy đơn giản
Đậu gà là một trong những loại thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh
Th1
Hướng dẫn quay vịt bằng điện thơm ngon chuẩn vị
Trong các món ăn được chế biến từ thịt vịt. Thì vịt quay là một
Th9
Cách nấu phở vịt quay ngon lạ miệng tại nhà
Phở vịt quay là món ăn đặc sản của tỉnh Lạng Sơn có hương vị
Th1