Bật mí cách nấu cà ri chay thơm ngon, đậm đà

Cà ri chay là một trong những món chay thơm ngon, thanh đạm được nhiều người yêu thích. Để làm món cà ri chay, bạn sẽ cần các nguyên liệu như cà rốt, khoai tây, hành tây, bột cà ri, tỏi, gừng, hạt quế, hạt tiêu, muối cùng với một số loại rau như cải bắp, đậu hủ non,… Trong bài viết này, Điện Máy Hoki sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cà ri chay vô cùng đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể làm được.

Cách nấu cà ri chay truyền thống

Nguyên liệu nấu cà ri chay

• Đậu hủ chiên
• Khoai tây
• Cà rốt
• Khoai lang
• Bột cà ri
• Nấm đùi gà hoặc nấm rơm
• Hành tây, hành lá
• Nước cốt dừa hoặc nước dừa tươi
• Sữa tươi
• Ớt bột, sả
• Chả chay
• Gia vị: hạt nêm chay, tiêu, đường, muối

Cách nấu cà ri chay thơm ngon

• Rửa sạch và cắt nhỏ cà rốt, khoai tây, khoai lang, chả chay, ớt sừng, sả, nấm rơm (nấm đùi gà).
• Chiên rau củ sau đó xào hỗn hợp xốt cà ri với hành, sả, ớt, bột cà ri.
• Thêm nước dừa, đường, hạt nêm, muối, nấm, chả chay và lượng nước vừa đủ vào nồi phở điện 50 lít. Nấu đến khi sôi, thêm nước cốt dừa và sữa tươi rồi đun sôi lại.
• Múc ra tô, trang trí và thưởng thức.

Như vậy Hoki đã chia sẻ với bạn cách nấu cà ri chay thơm ngon, nhanh gọn tại nhà. Đối với món này, bạn có thể thay đổi nguyên liệu tùy theo sở thích của mình, đồng thời có thể gia giảm độ béo bằng cách tùy chỉnh lượng sữa tươi và nước cốt dừa.

>> Xem thêm:

• Cách nấu bún chay
• Cách nấu hủ tiếu chay

Miễn phí vận chuyển
30KM

Lắp đặt - bảo trì
tận nơi

Bảo hành lâu dài
Từ 10 năm

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------

HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 238 – 0888 339 944 Email: dienmayhoki@gmail.com Zalo: 0888 33 99 44 Facebook: facebook.com/DienMayHoKi

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm

Chọn sản phẩm cần tư vấn
Nồi nấu phở điệnTủ hấpMáy xay giò chảNồi nấu cháoMáy cắt thịtSản phẩm khác
Nếu bạn chọn sản phẩm khác - Vui lòng ghi rõ chi tiết về sản phẩm

Đăng ký tư vấn sản phẩm

Chọn sản phẩm cần tư vấn
Nồi nấu phở điệnTủ hấpMáy xay giò chảNồi nấu cháoMáy cắt thịtSản phẩm khác
Nếu bạn chọn sản phẩm khác - Vui lòng ghi rõ chi tiết về sản phẩm