Cẩm nang ẩm thực
Bật mí cách nấu cà ri chay thơm ngon, đậm đà
Cà ri chay là một trong những món chay thơm ngon, thanh đạm được nhiều người yêu thích. Để làm món cà ri chay, bạn sẽ cần các nguyên liệu như cà rốt, khoai tây, hành tây, bột cà ri, tỏi, gừng, hạt quế, hạt tiêu, muối cùng với một số loại rau như cải bắp, đậu hủ non,… Trong bài viết này, Điện Máy Hoki sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cà ri chay vô cùng đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể làm được.
Cách nấu cà ri chay truyền thống
Nguyên liệu nấu cà ri chay
- Đậu hủ chiên
- Khoai tây
- Cà rốt
- Khoai lang
- Bột cà ri
- Nấm đùi gà hoặc nấm rơm
- Hành tây, hành lá
- Nước cốt dừa hoặc nước dừa tươi
- Sữa tươi
- Ớt bột, sả
- Chả chay
- Gia vị: hạt nêm chay, tiêu, đường, muối
Cách nấu cà ri chay thơm ngon
- Rửa sạch và cắt nhỏ cà rốt, khoai tây, khoai lang, chả chay, ớt sừng, sả, nấm rơm (nấm đùi gà).
- Chiên rau củ sau đó xào hỗn hợp xốt cà ri với hành, sả, ớt, bột cà ri.
- Thêm nước dừa, đường, hạt nêm, muối, nấm, chả chay và lượng nước vừa đủ vào nồi phở điện 50 lít. Nấu đến khi sôi, thêm nước cốt dừa và sữa tươi rồi đun sôi lại.
- Múc ra tô, trang trí và thưởng thức.
Như vậy Hoki đã chia sẻ với bạn cách nấu cà ri chay thơm ngon, nhanh gọn tại nhà. Đối với món này, bạn có thể thay đổi nguyên liệu tùy theo sở thích của mình, đồng thời có thể gia giảm độ béo bằng cách tùy chỉnh lượng sữa tươi và nước cốt dừa.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Nồi hấp điện chuyên dụng
Bạn đang gặp khó khăn về vấn đề hấp thức ăn? Bạn không biết liệu
Th4
Cách làm sườn nướng ngũ vị ngon mềm
Sự kết hợp giữa sườn và ngũ vị tạo nên hương vị thơm ngon, hấp
Th12
Tủ nấu cơm dùng điện gas 12 khay không lo mất điện hết gas
Trong ngành công nghiệp thực phẩm và dịch vụ ăn uống, việc sở hữu một
Th10
Những lý do bạn nên chọn tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay dùng điện?
Khi kinh doanh nhà hàng, quán ăn hay tổ chức tiệc tùng, sự kiện,… thì
Th4
Cách nấu canh chuối đậu chuẩn vị miền Bắc
Canh chuối đậu là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê hương
Th2
Làm xúc xích tại nhà bằng máy đùn xúc xích
Nhu cầu làm thực phẩm tại nhà vừa sạch, vừa ngon vừa chất lượng đang
Th9
Cách hầm xương bò nấu phở ngon, không bị hôi
Hầm xương bò đúng cách là một quy trình không thể thiếu để tạo ra
Th9
Cách nấu mì hải sản hấp dẫn như ngoài tiệm
Mì hải sản là một món ăn ngon, hấp dẫn và đa dạng với sự
Th1