Cách làm mứt dừa dẻo thơm cho ngày Tết

Mứt dừa là một trong những món không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về của người dân Việt Nam. Đây là một món ăn được bày bán rất nhiều ở tất cả các khu chợ cũng như các siêu thị. Tuy nhiên, tại bài viết này, Điện Máy Hoki sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mứt dừa dẻo siêu ngon tại nhà cho ngày Tết mà không cần phải mua nữa nhé.

Cách làm mứt dừa dẻo thơm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Dừa: 600gr( nên chọn loại không quá già cũng không quá non)
  • Đường cát trắng: 300gr
  • Chanh: 10ml
  • Vani: 1 ống
  • Muối: 5gr
Nguyên liệu làm mứt dừa
Nguyên liệu làm mứt dừa

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Dừa rửa sạch, cạo bỏ hoàn toàn các phần vỏ nâu bên ngoài và bảo mỏng. Sau đó, tiếp tục rửa thêm vài lần với nước sạch cho đến khi nước trong là được. Ngoài ra, trong quá trình rửa hãy cho chanh vào rửa cùng, việc này sẽ giúp dừa trắng hơn cũng như không bị thâm khi tiếp xúc với không khí.
  • Bước 2: Nấu một nồi nước sôi, sau đó đổ phần dừa vào ngâm khoảng 2 phút vớt ra để ráo nước.
  • Bước 3: Khi dừa đã khô thì cho vào thau, thêm 300gr đường và 5gr muối vào trộn đều và để đó tầm 2~3 tiếng cho đường thấm vào dừa.
  • Bước 4: Cho dừa lên bếp sên cho đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó cho vani vào và chỉnh lại lửa với mức nhỏ nhất đến khi đường khô tạo thành một lớp bột là hoàn thành.
Cách làm mứt dừa
Cách làm mứt dừa

Như vậy, chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có một món mứt dừa dẻo thơm ngon rồi phải không nào. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không thử bắt tay vào thực hiện món ăn này đi nào. Để có thể bảo quán món ăn này lâu hơn thì bạn có thể tìm hiểu sản phẩm máy hút chân không công nghiệp của chúng tôi hoặc bạn cũng có thể bảo quản chúng bằng tủ lạnh nhé.

>> Xem thêm

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Zalo 0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 2380888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Zalo: 0888 33 99 44
Facebook: facebook.com/DienMayHoKi
Zalo 0868 832 238

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm







    Đăng ký tư vấn sản phẩm







      4.8/5 - (2277 bình chọn)

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

      Đã mua sản phẩm