Cách làm gà hấp ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng

Trong ẩm thực Việt Nam, món gà hấp ngải cứu không chỉ là một món ăn ngon mà còn được biết đến với những giá trị dinh dưỡng và tác dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, Điện Máy Hoki sẽ mang đến cho bạn hướng dẫn cụ thể và chi tiết về cách chuẩn bị và nấu gà hấp ngải cứu, giúp bạn có thể thưởng thức một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng khám phá cách làm món ăn hấp dẫn này ngay dưới đây nhé.

Cách làm gà hấp ngải cứu

Nguyên liệu chuẩn bị 

  • Gà: 1 con
  • Ngải cứu: 100gr
  • Chanh: 1 quả
  • Gia vị: muối, bột ngọt, bột nêm, mắm, tiêu,…
  • Dụng cụ: xửng hấp, nồi hấp, tủ hấp cơm,…
Nguyên liệu làm gà hấp ngải cứu
Nguyên liệu làm gà hấp ngải cứu

Các bước thực hiện 

  • Đầu tiên, gà khi mua về các bạn tiến hành vạch sạch lông, chà sát với chanh và muối cho sạch rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó ướp gà với hỗn hợp gia vị gồm 1 thìa muối, 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa bột canh, 1 thìa mắm và một ít tiêu. Sát những gia vị đó lên bề mặt gà và ướp trong 30 phút.
  • Tiếp theo các bạn rửa sạch ngải cứu rồi để ráo nước. Nhét 1/2 phần ngải cứu vào bụng gà con lại thì để phủ lên bề mặt gà khi hấp.
  • Đổ nước vào xửng hấp rồi cho gà lên trên , phủ lên trên gà lớp lá ngải cứu rồi bật bếp bắt đầu hấp.
  • Các bạn lưu ý hấp tong vòng 30′ thì mở nắp nồi kiểm tra độ chính của gà  bằng cách dùng đũa đâm vào con gà. Nếu gà chín rục dễ xuyên qua và không chảy máu chứng tỏ món gà hầm ngải cứu đã sẵn sàng để phục vụ.
  • Để thưởng thức món gà một cách ngon nhất, các bạn nhớ giã một chén chấm thật ngon để thịt ăn bắt miệng và thơm ngon hơn nhé.
Gà hấp ngải cứu
Gà hấp ngải cứu

Món gà hấp ngải cứu có cách làm cực kì đơn giản nhưng mang lại hàm dưỡng cao phù hợp khi nhà bạn có người cần chăm sóc. Nếu các bạn đã thử và thành công thì hãy để lại bình luận ở phía bên dưới để chúng tôi có thể biết nhé.

>> Xem thêm:

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Zalo 0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 2380888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Zalo: 0888 33 99 44
Facebook: facebook.com/DienMayHoKi
Zalo 0868 832 238

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm







    Đăng ký tư vấn sản phẩm







      4.9/5 - (2509 bình chọn)

      BẠN CŨNG SẺ THÍCH

      Cách hầm xương bò nấu phở ngon, không bị hôi

      Danh mụcCách làm gà hấp ngải cứuThông tin liên hệĐăng ký tư vấn sản phẩm

      Cách làm vịt nấu chao thơm béo chuẩn vị miền Tây

      Danh mụcCách làm gà hấp ngải cứuThông tin liên hệĐăng ký tư vấn sản phẩm

      Cách nấu bún cá rô đồng thơm ngon không tanh

      Danh mụcCách làm gà hấp ngải cứuThông tin liên hệĐăng ký tư vấn sản phẩm

      Cách nấu sữa hạt điều thơm ngon bổ dưỡng

      Danh mụcCách làm gà hấp ngải cứuThông tin liên hệĐăng ký tư vấn sản phẩm

      Nồi nấu phở inox bằng điện

      Danh mụcCách làm gà hấp ngải cứuThông tin liên hệĐăng ký tư vấn sản phẩm

      Cách làm cơm gà xối mỡ vàng ươm, giòn rụm

      Danh mụcCách làm gà hấp ngải cứuThông tin liên hệĐăng ký tư vấn sản phẩm

      Bộ nồi nấu phở bằng điện của HOKI giá bao nhiêu?

      Danh mụcCách làm gà hấp ngải cứuThông tin liên hệĐăng ký tư vấn sản phẩm

      Cách nấu cà ri vịt đơn giản, đậm đà, thơm ngon

      Danh mụcCách làm gà hấp ngải cứuThông tin liên hệĐăng ký tư vấn sản phẩm

      Đã mua sản phẩm