Bánh mì hấp thịt băm là món ăn lạ miệng mà bạn có thể thử thay thế cho các loại bánh mì chả, ốp la, thịt thông thường. Cách làm bánh mì hấp thịt băm cũng vô cùng đơn giản, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có đĩa bánh mì cho bữa sáng ngon miệng rồi. Cùng Điện máy Hoki tìm hiểu kĩ hơn trong bài viết này nhé.

Cách làm bánh mì hấp thịt băm cho bữa sáng tại nhà

Nguyên liệu

Bánh mì
Thịt heo
Thịt bò
Sắn
Nấm mèo
Hành tím, tỏi
Ớt
Cà rốt
Đậu phộng rang
Hành lá
Nước mắm
Dầu ăn
Gia vị: muối, đường, hạt nêm

Cách làm bánh mì hấp thịt băm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Ngâm 5g nấm mèo trong nước 1-2h.
Rửa sạch và cắt nhỏ hành lá, cà rốt, củ sắn.
Phi hành tím, bào mỏng tỏi, ớt và rửa sạch rau sống.

Bước 2: Ướp thịt và phi hành tím

Rửa sạch thịt heo, thịt bò và xay bằng máy xay thịt công nghiệp.
Ướp thịt với hạt nêm, nước mắm, tiêu, bột ngọt.
Phi hành tím với ít dầu ở lửa nhỏ cho đến khi vàng giòn.

Bước 3: Xào thịt và rau củ

Xào thịt với tỏi đã phi, sau đó thêm nấm mèo, củ sắn, cà rốt và hành lá.
Nêm nếp theo khẩu vị, xào đều khoảng 5 phút và tắt bếp.

Bước 4: Làm bánh mì hấp

Cắt bánh mì thành miếng nhỏ và hấp trong 5 phút.

Bước 5: Làm nước chấm

Pha nước chấm gồm có đường, nước mắm, chanh và một ít nước, sau đó thêm tỏi ớt băm nhỏ và khuấy đều.

Như vậy, Điện Máy Hoki đã chia sẻ cho bạn thêm một công thức làm bánh mì hấp tại nhà siêu dễ mà ai cũng có thể làm được. Hãy thử vào bếp và chiêu đãi gia đình nhé. Nếu bạn có nhu cầu mua các thiết bị bếp gia dụng giá rẻ, hãy liên hệ Hoki để được tư vấn và báo giá chi tiết.