Cẩm nang ẩm thực
Cách làm bún chả chuẩn vị Hà Thành siêu ngon
Bún chả là một món ăn truyền thống của Việt Nam, phổ biến nhiều hơn ở miền Bắc. Món này được làm từ thịt heo tươi ngon nướng ăn kèm rau sống và nước mắm đậm đà. Trước khi tìm hiểu cách làm bún chả đúng vị, thơm ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và ướp theo công thức sau từ Điện Máy Hoki. Theo dõi hết bài viết để hiểu rõ hơn nhé.
Hướng dẫn cách làm bún chả chuẩn vị Hà Thành
Nguyên liệu
- Thịt ba chỉ
- Thịt nạc vai
- Su hào
- Cà rốt
- Bún
- Rau thơm
- Chanh
- Hành tím
- Tỏi
- Ớt
- Gia vị: tiêu, nước mắm, dầu hào, nước tương, mật ong, xì dầu đen
- Giấm
Cách làm bún chả
- Bước 1: Rửa sạch thịt ba chỉ và nạc vai, thái nhỏ và xay nhuyễn bằng máy xay thịt công nghiệp.
- Bước 2: Ướp thịt với đường, bột ngọt, mật ong, nước mắm, xì dầu đen, nước tương, nước mắm. Chia thành 2 phần để ướp với thịt xay và thịt cắt miếng.
- Bước 3: Bào cà rốt và su hào, ngâm nước muối. Trộn với đường, giấm, chanh, ớt.
- Bước 4: Tạo hình viên thịt, nướng và phết dầu để thịt không khô.
- Bước 5: Pha nước chấm theo công thức 5 nước, 2 mắm, 1 nước cốt chanh, 1,5 đường, sau đó thêm ớt và tỏi băm vào khuấy đều.
- Bước 6: Rửa sạch rau ăn kèm và bày bún ra đĩa. Xếp thịt nướng, dưa su hào cà rốt vào nước chấm.
Hy vọng với các bước dễ thực hiện trên, bạn có thể làm thử bún chả thành công tại nhà. Đối với món này, bạn chỉ cần lưu ý chọn thịt tươi ngon, ướp thịt đậm đà và áp dụng theo công thức làm nước chấm trên là đã có được bát bún chả hấp dẫn để thưởng thức tại nhà rồi. Đừng quên chia sẻ cách làm với bạn bè nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách nấu cháo cá không tanh thơm ngon tại nhà
Khi nhắc đến các món ăn thơm ngon từ cá, thì chúng ta không thể
Th9
Bảng tính chi phí lợi nhuận kinh doanh quán phở
Th1
Cập nhật giá bộ nồi nấu phở điện mới nhất 2022
Bạn đã chọn lựa được bộ nồi nấu phở sử dụng điện yêu thích hay
Th9
Cách làm cà tím hấp xì dầu đậm đà siêu ngon
Hôm nay, Điện máy Hoki sẽ hướng dẫn bạn cách làm cà tím hấp xì
Th1
Mua tủ hấp cơm điện công nghiệp giá tốt tại điện máy HOKI
Tủ hấp cơm điện công nghiệp nay đã trở thành thiết bị quen thuộc thường thấy
Th4
Cách nấu cháo thịt bò bổ dưỡng cho bé
Cháo thịt bò mang hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể kết hợp với nhiều
Th11
Hướng Dẫn Sử Dụng Bếp Chiên Nhúng Đúng Cách
Bếp chiên nhúng là một dụng cụ quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm,
Th8
Bí mật người bán nồi nấu phở inox điện thanh lý không muốn bạn biết
Khi mà các loại nồi nấu phở inox điện đang được bán tràn lan trên
Th8