Chả bắp là món ăn nhẹ được khá nhiều người yêu thích, có thể dùng cho những ngày ăn chay. Nếu bạn là một tín đồ của bắp thì không thể bò qua cách làm chả bắp được Điện Máy Hoki chia sẻ trong bài viết dưới đây. Hãy cùng vào Hoki và chế biến món ngon này cho gia đình nhé.

Gợi ý cách làm chả bắp ăn vặt siêu dễ tại nhà

Nguyên liệu

Bắp nếp
Hành lá, hành tím
Dầu ăn
Gia vị: muối, đường, tiêu

Cách làm chả bắp

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bắp: Bỏ vỏ, rửa sạch và cắt hạt dọc theo trái.
Thịt heo xay: Sử dụng thịt heo đã xay sẵn hoặc dùng máy xay thịt heo.
Trứng: Đập 2 quả trứng vào một tô và quấy đều.
Hành lá và hành tím: Rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Làm nhân

Cho bắp đã cắt nhỏ, thịt heo xay và bột mì vào tô lớn. Sau đó thêm gia vị tùy khẩu vị cùng trứng và hành lá, hành tím cắt nhỏ rồi trộn đều.

Bước 3: Chiên chả bắp

Bắc chảo lên bếp và đun dầu nóng rồi thả từng miếng chả bắp vừa ăn vào để chiên đến khi vàng giòn.
Lưu ý đảo mặt chả bắp thường xuyên.

Trên đây là toàn bộ cách làm chả bắp cực kỳ dễ mà ai cũng có thể làm tại nhà. Hãy thử vào bếp và chiêu đãi gia đình nhé. Đối với nguyên liệu thịt xay, bạn có thể sử dụng máy xay thịt công nghiệp của Hoki để tiết kiệm thời gian hơn nếu không tìm mua được thịt xay tươi ngon. Đừng quên theo dõi các bài viết khác của Hoki để biết thêm nhiều công thức nấu ăn thú vị khác.