Cẩm nang ẩm thực
Cách làm gà kho nghệ đậm đà siêu dễ
Gà kho là một trong những món kho dễ làm, cực kỳ hao cơm mà bạn có thể làm thử và đổi vị cho bữa ăn gia đình. Để làm gà kho nghệ có màu vàng bắt mắt, mùi vị hấp dẫn, bạn cần biết cách chọn gà, nguyên liệu và chế biến đúng cách. Sau đây, Điện Máy Hoki sẽ chia sẻ với bạn cách làm gà kho nghệ đơn giản, không cầu kỳ nhưng vô cùng thơm ngon tại nhà.
Cách làm gà kho nghệ chuẩn vị
Nguyên liệu
- Thịt gà: 1 con
- Nước mắm
- Củ nghệ tươi
- Bột nghệ
- Tỏi
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu
- Gừng
- Rượu
Các bước làm gà kho nghệ
- Bước 1: Làm sạch lông gà bằng máy vặt lông gà, rồi rửa sạch lại nhiều lần. Thoa rượu và gừng để khử mùi hôi.
- Bước 2: Ướp gà với bột nghệ và nghệ tươi cắt nhỏ trong ít nhất 20 phút để màu vàng của nghệ phủ đều gà.
- Bước 3: Đồ dầu vào nồi và phi tỏi đến khi vàng thơm. Sau đó cho gà vào đảo đều.
- Bước 4: Nêm nếm gia vị tùy thích, gồm nước nắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.
- Bước 5: Thêm nước mắm vào nồi và khuấy đều. Nước mắm sẽ làm tăng vị mặn và thêm đậm đà cho gà kho.
- Bước 6: Đậy nắp nồi lại và nấu gà ở lửa nhỏ trong khoảng 30-40 phút để gà chín mềm và gia vị thấm đều.
- Bước 7: Cho gà ra dĩa, thêm ít ngò lên trên và thưởng thức.
Hy vọng với các bước trên, bạn có thể làm gà kho nghệ thành công tại nhà. Đây là một món ăn hấp dẫn không chỉ cho gia đình mà còn cho các buổi tiệc và dịp đặc biệt. Hãy thử ngay để chiêu đãi gia đình nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách làm trà sữa ngon béo tại nhà cực đơn giản
Trà sữa là đồ uống phổ biến có nguồn gốc từ Đài Loan, kết hợp
Th10
Không lo “mua hớ” khi nắm chắc kinh nghiệm mua nồi nấu phở của HOKI
Muốn mua nồi nấu phở bằng điện cần phải cân nhắc và sắm lựa kỹ
Th5
Cách làm xôi chiên giòn ngon như ngoài tiệm
Xôi chiên là món ăn vặt quen thuộc, dễ làm được rất nhiều bạn trẻ
Th11
Cách nấu cháo tôm thơm ngon đậm đà
Tôm là một trong những loại hải sản mang lại giá trị dinh dưỡng rất
Th1
Nồi nấu phở inox bằng điện giá bao nhiêu?
Nồi nấu phở inox bằng điện hiện nay đã được rất nhiều hàng quán sử
Th1
Nồi nấu nước phở dùng điện HOKI
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng không còn xa lạ với món phở truyền
Th4
Cách nấu sữa hạt điều thơm ngon bổ dưỡng
Sữa hạt được xem là một trong những thức uống vô cùng phổ biến ở
Th1
Cách làm thịt kho tàu siêu ngon cho ngày Tết
Thịt kho tàu là một trong những món ăn không thể thiếu cho những bữa
Th1