Cách nấu bún giò heo đậm đà đơn giản

Các món bún nước luôn là một trong những món ăn, thơm ngon. Tại bài viết chia sẻ tiếp theo này của Điện Máy HoKi, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bún giò heo đậm đà thơm ngon vô cùng đơn giản tại nhà cho những ngày gia đình đông đủ nhé.

Cách nấu bún giò heo đậm đà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Giò heo trước: 1,5kg
  • Bún tươi: 1,5kg
  • Mắm ruốc: 15gr
  • Sả: 100gr
  • Tỏi băm: 20gr
  • Hành lá: 50gr
  • Dầu màu điều: 20ml
  • Gia vị thông dụng: nước mắm, đường, bột ngọt,….
Nguyên liệu nấu bún giò heo
Nguyên liệu nấu bún giò heo

Các bước thực hiện

  • Giò heo khò cho sạch lông, sau đó rửa sạch với nước và cạo sạch, để ráo rồi chặt thành từng khoanh dày khoảng 2cm.
  • Luộc sơ giò heo với nước và sả trong khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa sạch lại với nước rồi để ráo.
  • Sả bỏ phần già, rửa sạch, sau đó băm nhuyễn 1 nữa và cắt nhỏ đập dập 1 nữa.
  • Phi thơm tỏi băm và sả băm, sả cây với dầu màu điều cho thơm. Sau đó thêm giò heo vào xào săn, thêm nước và hầm với lửa nhỏ trong khoảng 30 phút rồi vớt sả cây ra. Trong lúc nấu, bạn hãy thường xuyên vớt bọt nhé. Hầm thêm khoảng 20 phút nữa cho giò mềm, nêm nếm các loại gia vị cho vừa ăn rồi thêm mắm ruốc, tắt bếp rồi thêm hành.
  • Trụng bún với nước sôi khoảng 20s rồi xả lại với nước lạnh. Cho bún vào tô, múc nước lèo vào tô, thêm các loại rau thơm tùy thích là có thể dùng được.
Cách nấu bún giò heo
Cách nấu bún giò heo

Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có một món bún giò heo vô cùng thơm ngon đậm đà rồi. Các bạn quan tâm đến các món ăn khác mà chúng tôi chia sẻ thì hãy tham khảo các bài viết tiếp theo của chúng tôi nhé. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm làm bếp thông minh như tủ hấp cơm, nồi nấu phở điện 80 lít, máy cắt thái thịt,…Nếu các bạn quan tâm thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí nhé.

>> Xem thêm:

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
 facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238

Zalo 0868 832 238

Quét mã liên lạc Zalo

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

------------

Thông tin liên hệ

ĐIỆN MÁY HOKI
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản

 

HOTLINE: 0868 832 2380888 339 944
Email: dienmayhoki@gmail.com
Zalo: 0888 33 99 44
Facebook: facebook.com/DienMayHoKi
Zalo 0868 832 238

Showroom mua hàng:
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
HOKI Cần Thơ:  Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)

Đăng ký tư vấn sản phẩm







    Đăng ký tư vấn sản phẩm







      Rate this post

      Đã mua sản phẩm

      Chat với chúng tôi qua Zalo