Thịt bò đã là một trong những loại thịt quá quen thuộc trong những mâm cơm gia đình thường ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, việc dùng bò để chế biến các món ăn thường ngày có thể làm bạn quá ngấy. Đừng lo, tại bài viết này Điện Máy HoKi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bò né hoa thiên lý lạ miệng cho gia đình mình nhé.
Cách làm bò né hoa thiên lý
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt bò: 250gr
- Hoa thiên lý: 350gr
- Hành tây: 1 củ
- Tỏi: 3 tép
- Mè trắng: 30gr
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, muối, dầu hào, dầu mè,…
Chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Hoa thiên lý lặt sạch, loại bỏ những phần già, héo sau đó ngâm nước muối 20 phút rồi sửa sạch để ráo. Thịt bò rửa sạch, cắt theo thớ thịt và càng mỏng càng tốt(Thịt càng mỏng thì khi xào sẽ mềm và mọng nước hơn, nếu các bạn nấu cho gia đình thì hãy chuẩn bị một con dao thật sắt hoặc nếu các bạn cần nấu số lượng lớn thì hãy tham khảo máy cắt thịt của chúng tôi nhé). Hành tây và tỏi lột vỏ, hành tây cắt múi cau và tỏi băm nhuyễn.
- Ướp thịt: Cho thịt ướp với 1 muỗng dầu mè, nước tương, hành tím, tiêu và mè trong khoảng 30 phút. Trong lúc ướp bạn nhớ đảo thật đều cho thịt thấm và mềm hơn nhé.
- Chế biến: Cho chảo lên bếp cho 2 muỗng dầu ăn, sau đó cho toàn bộ chỗ tỏi băm còng lại vào phi thơm. Sau đó, cho thịt bò vào chỉnh lửa to xào nhanh trong khoảng 30s thì cho hoa thiên lý, hành tây vào xào thêm khoảng 1 ~ 2 phút rồi tắt bếp là hoàn thành.
Như vậy, những thông tin mà chúng tôi cung cấp phía trên chắc hẳn đã giúp cho mâm cơm gia đình của các bạn đã trở nên phong phú hơn. Nếu các bạn là các tín đồ đam mê nấu ăn thì đừng bỏ qua các bàn viết chia sẽ công thức những món ăn ngon của Hoki nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách làm pate gan bò chuẩn vị, thơm ngon
Pate gan bò là món ăn vô cùng quen thuộc, có thể trữ trong tủ
Th11
Cách làm bồ câu nướng muối ớt cay ngon đậm đà
Bồ câu nướng là món ăn độc đáo, được chế biến theo nhiều cách khác
Th12
Cách nấu sườn om dứa đậm đà đưa cơm
Sườn om dứa sẽ là một món ăn hoàn hảo cho bữa cơm cho gia
Th2
Cách làm bồ câu hầm thuốc bắc bổ dưỡng đơn giản
Chim bồ câu là một trong những loại gia cầm có chất lượng thịt rất
Th1
Cách làm vịt nấu chao thơm béo chuẩn vị miền Tây
Vịt nấu chao là một món ăn vô cùng nổi tiếng ở khu vực miền
Th11
Cách làm sữa gạo rang Hàn Quốc ngon ngọt siêu dễ
Sữa gạo Hàn Quốc là một loại đồ uống truyền thống và phổ biến tại
Th12
Cách nấu canh xương hầm rau củ ngon ngọt, bổ dưỡng
Canh xương hầm là một món canh thơm ngon, với hương vị đậm đà của
Th10
Chim cút chiên sả ớt thơm ngon cực bắt miệng
Chim cút chiên sả ớt vừa là món ăn thơm ngon bổ dưỡng vừa là
Th3