Nem nướng được nhiều người yêu thích bởi thịt mềm đậm vị, không bị ngấy và khi kết hợp cùng các loại rau thơm ăn cực kỳ cuốn. Trong bài viết này, Điện Máy Hoki sẽ chia sẻ cách làm nem nướng chuẩn vị Nha Trang cực kỳ đơn giản tại nhà.
Công thức làm nem nướng chuẩn vị
Nguyên liệu
- Thịt heo xay
- Giò sống
- Mỡ heo
- Bánh tráng
- Bún tươi
- Bột nếp
- Hành tím, tỏi
- Gia vị: Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu
- Dầu ăn
- Rau: xà lách, tía tô, dưa leo, dưa chua
- Sả cây
Cách làm nem nướng
Bước 1: Ướp nem nướng
- Chuẩn bị 200g mỡ heo, làm sạch và cắt thành hạt lựu.
- Trộn mỡ heo với 400g thịt heo xay và 400g giò sống.
- Ướp theo khẩu vị trong vòng 1 giờ.
Bước 2: Tạo hình cho nem
- Cắt sả thành khoảng 1 gang tay và nhẹ nhàng đập phần đầu để tăng hương thơm cho nem nướng.
- Bọc phần thịt đã ướp quanh phần đầu của cây sả.
Bước 3: Nướng nem
Đặt nem vào nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 15 phút hoặc nướng trên lửa than cho đến khi chín. Để nem không bị khô bạn có thể quét một lớp dầu trước khi nướng.
Bước 4: Làm nước chấm
Nấu 100ml nước lọc, 80ml nước nắm, thêm vào 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và bột ngọt, 75g đường cát (hoặc đường phèn) rồi thêm một ít bột nếp và khuấy đều trong khoảng 10 phút đến khi tất cả gia vị hòa tan.
Bước 4: Thưởng thức
Cắt nem thành từng khúc vừa ăn và sắp xếp trên dĩa sau đó ăn cùng bánh tráng, thêm một chút rau, bún, dưa leo, dưa chua hoặc khế chua.
Như vậy, Hoki đã hướng dẫn bạn cách làm nem nướng Nha Trang mà bạn có thể tham khảo và thử làm tại nhà. Nếu bạn không tìm mua được thịt xay có thể tìm mua nạc heo tươi ngon và xay bằng máy xay thịt công nghiệp để đảm bảo thịt mềm mịn. Để biết thêm thông tin về sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ để được tư vấn chi tiết.
Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách nấu lẩu mắm miền Tây thơm ngon, chuẩn vị
Danh mụcCông thức làm nem nướng chuẩn vịNguyên liệuCách làm nem nướng Lẩu mắm miền
Th10
Nồi nấu cháo điện
Danh mụcCông thức làm nem nướng chuẩn vịNguyên liệuCách làm nem nướng Nồi nấu cháo
Th4
Cách nấu canh gà ác nấu nấm bồi bổ dinh dưỡng
Danh mụcCông thức làm nem nướng chuẩn vịNguyên liệuCách làm nem nướng Canh gà ác
Th2
Cách làm vịt om sấu công thức miền Bắc
Danh mụcCông thức làm nem nướng chuẩn vịNguyên liệuCách làm nem nướng Món vịt om
Th11
XU HƯỚNG NỒI NẤU CHÁO CÔNG NGHIỆP 4 LỚP MỚI NỔI MÀ NHIỀU NGƯỜI TIN TƯỞNG
Danh mụcCông thức làm nem nướng chuẩn vịNguyên liệuCách làm nem nướng Với độ bền
Th8
Các dung tích của nồi nấu phở bằng điện
Danh mụcCông thức làm nem nướng chuẩn vịNguyên liệuCách làm nem nướng Hiện nay trên
Th4
Máy Xay Thịt Công Nghiệp Đa Năng Tốt Nhất Hiện Nay
Danh mụcCông thức làm nem nướng chuẩn vịNguyên liệuCách làm nem nướng Máy xay thịt
Th7
Mẹo tìm mua tủ cơm điện 10 khay chất lượng giá hời
Danh mụcCông thức làm nem nướng chuẩn vịNguyên liệuCách làm nem nướng Tủ cơm công
Th7