Trong ẩm thực Việt, vịt kho gừng luôn là một món ăn truyền thống được yêu thích. Tại bài viết tiếp theo này của chúng tôi, Điện máy Hoki sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm vịt kho gừng cực kì bắt miệng, thơm ngon nhưng đơn giản, dễ thực hiện. Hãy cùng bắt đầu ngay sau đây nhé.
Cách làm vịt kho gừng
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt vịt: 1 con
- Gừng: 200gr
- Ớt: 2 quả
- Chanh: 2 quả
- Dừa: 1 trái
- Gia vị: bột ngọt, mắm, dầu ăn, hạt nêm, tiêu,…
- Dụng cụ: Nồi hầm, máy vặt lông vịt,…

Các bước thực hiện
- Đầu tiên, vịt các bạn mua về, đem đi vặt lông rồi chà sát thật sạch với chanh và muối rồi rửa sạch lại với nước sạch. Sau đó, các bạn đem thịt đi chặt thành miếng vừa ăn.
- Tiếp theo các bạn cắt gừng thành từng sợi, rồi đem ướp với vịt. Gia vị ướp thịt vịt bao gồm 1 thìa bột ngọt, 4 thìa mắm, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu ăn, ớt băm, trộn đều cho thấm gia vị và ướp trong vòng 30 phút.
- Sau đó, các bạn cho thịt vịt đã ướp vào nồi, mở lửa lớn rồi đảo thịt cho đến khi thịt săn lại. Tiếp đó các bạn cho nước dừa vào rồi đậy nắp, ninh thịt trong 30 phút cho thịt vịt mềm.
- Cuối cùng, khi thịt đã chín, các bạn đổ ra đĩa và thưởng thức món thịt vịt kho gừng non mềm, đậm đà cùng với cơm trắng mềm dẻo.

Đó là toàn bộ các bước làm món thịt vịt kho gừng siêu ngon và bắt cơm mà Điện máy Hoki muốn giới thiệu tới các bạn. Nếu muốn chúng tôi hướng dẫn món ăn nào khác nữa, thì hãy để lại bình luận và theo dõi chuyên mục cẩm nang ẩm thực của chúng tôi nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
So Sánh Nồi Nấu Rượu Bằng Điện Và Nồi Nấu Rượu Truyền Thống
Đối với những người điều hành xưởng sản xuất rượu, việc ưu tiên hàng đầu
Th8
Cách làm chả tôm Thanh Hóa chuẩn vị siêu ngon
Chả tôm là món ăn đặc trưng của vùng đất Thanh Hóa mà bạn nhất
Th12
Cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị cực kỳ dễ
Bánh dứa Đài Loan được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vị chua chua ngọt
Th12
Cách làm lạp xưởng tôm siêu ngon cho ngày Tết
Lạp xưởng là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết của mỗi
Th1
Cách làm gà nướng muối ớt đậm đà như ngoài tiệm
Gà nướng muối ớt là sự kết hợp giữa vị mặn của muối và vị
Th12
Cách nấu bún cá ngừ chuẩn vị miền Trung
Bún cá ngừ là một món ăn vô cùng quen thuộc với những người dân
Th1
Cách làm bánh mì hấp thịt băm đổi vị siêu dễ
Bánh mì hấp thịt băm là món ăn lạ miệng mà bạn có thể thử
Th12
Cách nấu canh bóng mọc thơm ngon, chuẩn vị
Trong không khí se lạnh của những ngày đầu đông hay cái nắng hanh hao
Th3