Nếu bạn là tín đồ của xúc xích thì đừng bỏ qua món xúc xích bò sau đây. Để giúp các chị em nội trợ tiết kiệm thời gian nấu ăn mà vẫn chế biến được nhiều món ăn ngon thì Điện Máy Hoki sẽ gợi ý cho bạn cách làm xúc xích bò tại nhà cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Hướng dẫn cách làm xúc xích bò
Nguyên liệu
- Thịt ức bò hoặc bò nạc xay nhuyễn
- Lòng heo non
- Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt
- Chanh
- Giấm
- Ngũ vị hương
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm sạch lòng heo
- Làm sạch lòng heo bằng hỗn hợp nước chanh, giấm, và muối. Có thể thay giấm bằng rượu gạo trắng.
- Lật phần trong của lòng heo ra ngoài và làm sạch tương tự mặt ngoài.
Bước 2: Xay thịt
- Rửa sạch thịt bò
- Cho thịt bò, lòng heo vào máy xay nhuyễn.
Bước 3: Thêm gia vị
- Nêm thêm hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, tiêu, ngũ vị hương vào thịt đã xay.
- Trộn đều để thịt thấm gia vị và tạo hương vị đậm đà.
Bước 4: Nhồi thịt vào lòng heo
Sử dụng máy đùn xúc xích để nhồi thịt vào lòng heo, có thể nắn chỉnh để tạo hình xúc xích đều hơn.
Bước 5: Buộc xúc xích
Buộc chặt để tránh tuột khi hấp hoặc chiên.
Bước 6: Hấp xúc xích
Đặt xúc xích vào nồi hấp và hấp trong khoảng 30 phút.
Trên đây là công thức làm xúc xích bò truyền thống được nhiều người áp dụng. Hy vọng bạn có thể làm thử thành công tại nhà và chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn để chiêu đãi gia đình.
Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Top 05 Nồi Nấu Cháo Chậm Tốt Nhất Hiện Nay
Danh mụcHướng dẫn cách làm xúc xích bòNguyên liệuCác bước thực hiện Việc sử dụng
Th7
Cách nấu canh bí đỏ hầm xương bổ dưỡng, ngọt nước
Danh mụcHướng dẫn cách làm xúc xích bòNguyên liệuCác bước thực hiện Canh xương bí
Th11
Cách làm gà kho sả thơm ngon hấp dẫn
Danh mụcHướng dẫn cách làm xúc xích bòNguyên liệuCác bước thực hiện Gà kho sả
Th3
Cách làm mứt gừng thơm ngon cho ngày Tết
Danh mụcHướng dẫn cách làm xúc xích bòNguyên liệuCác bước thực hiện Trong hộp mâm
Th1
Bếp Chiên Tách Dầu Là Gì? Cấu Tạo Và Nguyên Lý Hoạt Động
Danh mụcHướng dẫn cách làm xúc xích bòNguyên liệuCác bước thực hiện Ngày nay, việc
Th8
Cách nấu xôi gà đúng chuẩn và đậm đà hương vị
Danh mụcHướng dẫn cách làm xúc xích bòNguyên liệuCác bước thực hiện Xôi gà là
Th2
Những Lợi Ích Khi Thiết Kế Nội Thất Dùng Thạch Cao
Danh mụcHướng dẫn cách làm xúc xích bòNguyên liệuCác bước thực hiện Thạch cao là
Th7
Cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị cực kỳ dễ
Danh mụcHướng dẫn cách làm xúc xích bòNguyên liệuCác bước thực hiện Bánh dứa Đài
Th12