Khi bạn đã quá ngán các món thịt và muốn tìm một món ăn từ cá mới để làm đa dạng bữa cơm cho gia đình của mình? Đừng lo vì đã có Điện Máy Hoki ở đây. Tại bài viết chia sẻ công thức nấu ăn tiếp theo này của chúng tôi, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cá lóc hấp bầu ngon nhức nách vô cùng đơn giản tại nhé.
Cách làm cá lóc hấp bầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cá lóc: 1 con(khoảng 300~400gr)
- Bầu: 1 trái( khoảng 400~500gr)
- Hành tím băm: 30gr
- Hành lá: 30gr
- Gừng: 10gr
- Tỏi: 20gr
- Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột ngọt,..
- Dụng cụ: nồi hấp, tủ hấp cơm, nồi cơm điện,…
Các bước thực hiện
- Bước 1: Cá lóc cạo sạch vẩy, bỏ mang và nội tạng. Rửa thật sạch với chanh, muối và nước cho hết nhớt. Khứa nhẹ hai bên lưng rồi để ráo.
- Bước 2: Tuỳ theo kích thước của bầu và cá mà sẽ chia thành những cách cắt khác nhau. Nếu quả bầu to mà cá nhỏ, thì bạn có thể cắt bầu ra làm đôi, sau đó nhét cá vào giữa. Nếu cá quá to thì bạn có thể cắt bầu thành từng khoanh sau đó lót dưới đáy dĩa
- Bước 3: Ướp cá với hành tím băm, gừng sau đó cho thêm 2 muỗng cà phê nước năm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 muỗng tiêu xay. Xoa đều lên bề mặt của cá và ướp trong khoảng 15 phút.
- Bước 4: Sau khi cá đã ướp xong thì nhét cá vào quả bầu rồi đặt lên dĩa. Hấp trong khoảng 20 ~ 25p tuỳ vào kích thước cá là hoàn thành.
Cá lóc hấp bầu là một món ăn vô cùng dân dã cũng như có rất ít dầu mỡ. Đây sẽ là một món ăn lạ miệng giúp cho mâm cơm gia đình của bạn trở nên thú vị hơn. Vậy, còn chần chừ gì mà không làm món ăn này để chiêu đãi những người thân yêu của mình nào.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Khám phá cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp từ A – Z
Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị quan trọng, không thể thiếu trong những
Th7
Báo giá nồi nấu cháo công nghiệp
Báo gái nồi nấu cháo công nghiệp. Quý nhà hàng đang muốn phát triển kinh
Th4
Cách làm dồi cổ vịt thơm ngon như ngoài tiệm
Dồi cổ vịt là món ăn độc đáo, được làm từ phần cổ vịt, nơi
Th11
Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp
Máy xay giò chả công nghiệp là một loại máy xay giò chả có công
Th7
Cách làm gà hấp mướp ngon ngọt hấp dẫn
Gà hấp mướp là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon cũng như
Th1
Cách nấu bún mọc siêu hấp dẫn tại nhà
Bún mọc là sự kết hợp đặc biệt giữa viên mọc dai ngon và nước
Th12
Cách làm gà hấp bia thơm ngon hấp dẫn
Gà là một nguyên liệu thông dụng vô cùng dễ tìm ở bất kì khu
Th1
Vệ Sinh Và Bảo Quản Nồi Nấu Rượu
Các dòng nồi nấu rượu, giống như các thiết bị điện gia dụng khác, đều
Th8