Mứt dừa là một trong những món không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về của người dân Việt Nam. Đây là một món ăn được bày bán rất nhiều ở tất cả các khu chợ cũng như các siêu thị. Tuy nhiên, tại bài viết này, Điện Máy Hoki sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mứt dừa dẻo siêu ngon tại nhà cho ngày Tết mà không cần phải mua nữa nhé.
Cách làm mứt dừa dẻo thơm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Dừa: 600gr( nên chọn loại không quá già cũng không quá non)
- Đường cát trắng: 300gr
- Chanh: 10ml
- Vani: 1 ống
- Muối: 5gr
Các bước thực hiện
- Bước 1: Dừa rửa sạch, cạo bỏ hoàn toàn các phần vỏ nâu bên ngoài và bảo mỏng. Sau đó, tiếp tục rửa thêm vài lần với nước sạch cho đến khi nước trong là được. Ngoài ra, trong quá trình rửa hãy cho chanh vào rửa cùng, việc này sẽ giúp dừa trắng hơn cũng như không bị thâm khi tiếp xúc với không khí.
- Bước 2: Nấu một nồi nước sôi, sau đó đổ phần dừa vào ngâm khoảng 2 phút vớt ra để ráo nước.
- Bước 3: Khi dừa đã khô thì cho vào thau, thêm 300gr đường và 5gr muối vào trộn đều và để đó tầm 2~3 tiếng cho đường thấm vào dừa.
- Bước 4: Cho dừa lên bếp sên cho đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó cho vani vào và chỉnh lại lửa với mức nhỏ nhất đến khi đường khô tạo thành một lớp bột là hoàn thành.
Như vậy, chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có một món mứt dừa dẻo thơm ngon rồi phải không nào. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không thử bắt tay vào thực hiện món ăn này đi nào. Để có thể bảo quán món ăn này lâu hơn thì bạn có thể tìm hiểu sản phẩm máy hút chân không công nghiệp của chúng tôi hoặc bạn cũng có thể bảo quản chúng bằng tủ lạnh nhé.
>> Xem thêm
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
[Hỏi – đáp] Có nên đầu tư nồi nấu phở bằng than để kinh doanh quán ăn hay không?
Hiện nay, nhiều mẫu nồi nấu phở bằng than vẫn được bắt gặp tại các
Th6
Cách làm mứt tắc (mứt quất) ngọt thơm không đắng
Nối tiếp chuyên mục làm mứt cho ngày Tết thì tại bài viết tiếp theo
Th1
Cách nấu canh xương hầm rau củ ngon ngọt, bổ dưỡng
Canh xương hầm là một món canh thơm ngon, với hương vị đậm đà của
Th10
Những lưu ý khi mua phụ kiện nồi nấu phở bằng điện và mua ở đâu tốt?
Bạn đang muốn đầu tư bộ nồi điện nấu phở, thay chế cho bếp than
Th5
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy xay công nghiệp chi tiết
Máy xay công nghiệp là một trong các thiết bị nhà bếp được dùng phổ
Th10
Cách làm cơm chiên xúc xích siêu dễ cho bữa sáng
Các món cơm chiên của ẩm thực Việt vô cùng phong phú, mỗi món lại
Th12
Cách làm bún chả chuẩn vị Hà Thành siêu ngon
Bún chả là một món ăn truyền thống của Việt Nam, phổ biến nhiều hơn
Th12
Chim cút chiên sả ớt thơm ngon cực bắt miệng
Chim cút chiên sả ớt vừa là món ăn thơm ngon bổ dưỡng vừa là
Th3