Trong ẩm thực Việt, vịt kho gừng luôn là một món ăn truyền thống được yêu thích. Tại bài viết tiếp theo này của chúng tôi, Điện máy Hoki sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm vịt kho gừng cực kì bắt miệng, thơm ngon nhưng đơn giản, dễ thực hiện. Hãy cùng bắt đầu ngay sau đây nhé.
Cách làm vịt kho gừng
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt vịt: 1 con
- Gừng: 200gr
- Ớt: 2 quả
- Chanh: 2 quả
- Dừa: 1 trái
- Gia vị: bột ngọt, mắm, dầu ăn, hạt nêm, tiêu,…
- Dụng cụ: Nồi hầm, máy vặt lông vịt,…
Các bước thực hiện
- Đầu tiên, vịt các bạn mua về, đem đi vặt lông rồi chà sát thật sạch với chanh và muối rồi rửa sạch lại với nước sạch. Sau đó, các bạn đem thịt đi chặt thành miếng vừa ăn.
- Tiếp theo các bạn cắt gừng thành từng sợi, rồi đem ướp với vịt. Gia vị ướp thịt vịt bao gồm 1 thìa bột ngọt, 4 thìa mắm, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu ăn, ớt băm, trộn đều cho thấm gia vị và ướp trong vòng 30 phút.
- Sau đó, các bạn cho thịt vịt đã ướp vào nồi, mở lửa lớn rồi đảo thịt cho đến khi thịt săn lại. Tiếp đó các bạn cho nước dừa vào rồi đậy nắp, ninh thịt trong 30 phút cho thịt vịt mềm.
- Cuối cùng, khi thịt đã chín, các bạn đổ ra đĩa và thưởng thức món thịt vịt kho gừng non mềm, đậm đà cùng với cơm trắng mềm dẻo.
Đó là toàn bộ các bước làm món thịt vịt kho gừng siêu ngon và bắt cơm mà Điện máy Hoki muốn giới thiệu tới các bạn. Nếu muốn chúng tôi hướng dẫn món ăn nào khác nữa, thì hãy để lại bình luận và theo dõi chuyên mục cẩm nang ẩm thực của chúng tôi nhé.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 228 Đường Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
--------------HOKI Cần Thơ: Số 86, Đường Trần Hoàng Na, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ (Đối diện cách bến xe TP. Cần Thơ 300m)
------------HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến)Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách làm bồ câu nướng muối ớt cay ngon đậm đà
Bồ câu nướng là món ăn độc đáo, được chế biến theo nhiều cách khác
Th12
Cách làm vịt nấu măng chuẩn vị ăn với bún siêu ngon
Vịt nấu măng là một món ăn truyền thống độc đáo, là sự kết hợp
Th10
Cách Vệ Sinh Máy Cắt Thịt Đông Lạnh Đơn Giản
Vệ sinh máy cắt thịt đông lạnh không còn là nổi lo lắng của nhiều
Th7
Cách làm thịt băm xào khoai tây đơn giản lạ miệng
Khoai tây và thịt băm là những nguyên liệu có thể được tìm thấy dễ
Th1
Cách nấu canh bóng mọc thơm ngon, chuẩn vị
Trong không khí se lạnh của những ngày đầu đông hay cái nắng hanh hao
Th3
Cách nấu sữa đậu gà béo ngậy đơn giản
Đậu gà là một trong những loại thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh
Th1
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm như ngoài tiệm
Tôm chiên xù là một trong những món ngon được yêu thích khá nhiều trong
Th1
Hướng dẫn lắp đặt nồi nấu rượu bằng điện
Khi bạn quyết định tự mình lắp đặt nồi nấu rượu bằng điện, việc này
Th9