Cẩm nang ẩm thực
Bật mí cách nấu cà ri chay thơm ngon, đậm đà
Cà ri chay là một trong những món chay thơm ngon, thanh đạm được nhiều người yêu thích. Để làm món cà ri chay, bạn sẽ cần các nguyên liệu như cà rốt, khoai tây, hành tây, bột cà ri, tỏi, gừng, hạt quế, hạt tiêu, muối cùng với một số loại rau như cải bắp, đậu hủ non,… Trong bài viết này, Điện Máy Hoki sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cà ri chay vô cùng đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể làm được.
Cách nấu cà ri chay truyền thống
Nguyên liệu nấu cà ri chay
- Đậu hủ chiên
- Khoai tây
- Cà rốt
- Khoai lang
- Bột cà ri
- Nấm đùi gà hoặc nấm rơm
- Hành tây, hành lá
- Nước cốt dừa hoặc nước dừa tươi
- Sữa tươi
- Ớt bột, sả
- Chả chay
- Gia vị: hạt nêm chay, tiêu, đường, muối
Cách nấu cà ri chay thơm ngon
- Rửa sạch và cắt nhỏ cà rốt, khoai tây, khoai lang, chả chay, ớt sừng, sả, nấm rơm (nấm đùi gà).
- Chiên rau củ sau đó xào hỗn hợp xốt cà ri với hành, sả, ớt, bột cà ri.
- Thêm nước dừa, đường, hạt nêm, muối, nấm, chả chay và lượng nước vừa đủ vào nồi phở điện 50 lít. Nấu đến khi sôi, thêm nước cốt dừa và sữa tươi rồi đun sôi lại.
- Múc ra tô, trang trí và thưởng thức.
Như vậy Hoki đã chia sẻ với bạn cách nấu cà ri chay thơm ngon, nhanh gọn tại nhà. Đối với món này, bạn có thể thay đổi nguyên liệu tùy theo sở thích của mình, đồng thời có thể gia giảm độ béo bằng cách tùy chỉnh lượng sữa tươi và nước cốt dừa.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách làm cải thìa hấp thịt bằm thơm ngon đơn giản
Để nối tiếp chuyên mục các món ăn ngon cho mâm cơm gia đình tiếp
Th1
Cách làm gà hấp mướp ngon ngọt hấp dẫn
Gà hấp mướp là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon cũng như
Th1
Hướng dẫn chi tiết cách nấu sườn non hầm củ cải trắng thơm lừng
Sườn non hầm củ cải trắng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia
Th2
Cách làm da heo chiên giòn cực ngon
Da heo chiên giòn là món ăn vặt hấp dẫn, có thể chế biến theo
Th11
Nồi nấu phở inox bằng điện giá bao nhiêu?
Nồi nấu phở inox bằng điện hiện nay đã được rất nhiều hàng quán sử
Th1
Cách nấu phở vịt quay ngon lạ miệng tại nhà
Phở vịt quay là món ăn đặc sản của tỉnh Lạng Sơn có hương vị
Th1
Cách nấu gà hầm nấm thơm ngon tại nhà
Món gà hầm nấm không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt
Th2
Cách làm xúc xích phô mai đút lò béo ngậy, hấp dẫn
Xúc xích phô mai đút lò là món ăn nhẹ, dễ làm. Với hương vị
Th12