Cẩm nang ẩm thực
Cách nấu cháo ếch Miền Tây chuẩn vị đơn giản
Cháo ếch là một món cháo thơm ngon hấp dẫn được rất nhiều người tại Việt Nam ưu chuộng. Tuỳ thuộc vào từng vùng miền, địa phương mà món cháo ếch này lại được biến tấu theo một cách khác nhau. Và tại bài viết chia sẻ tiếp theo này, Điện Máy HoKi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo ếch Miền Tây thơm ngon chuẩn vị nhất nhé.
Cách nấu cháo ếch Miền Tây
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Ếch tươi: 1kg
- Gảo tẻ: 250gr
- Nấm rơm: 200gr
- Ngò: 100gr
- Hành lá: 100gr
- Tỏi băm: 100gr
- Gia vị: mắm, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn,…
Các bước thực hiện
- Bước 1: Ếch làm sạch, rửa với nước muối, cắt ếch ra làm đôi rồi để ráo. Nấm rơm làm sạch, chẻ đôi và ngâm nước muối trong khoảng 30 phút. Hành lá và ngò lặt sạch, rửa với nước, cắt nhỏ.
- Bước 2: Rạo rang vàng thơm, sau đó cho gạo vào nồi nấu cháo nấu với lửa vừa cho đến khi gạo nở đều.
- Bước 3: Tỏi băm chia làm 2 phần. Một phần phi thơm sau đó cho thịt ếch vào xào săn, nêm nếm một ít gia vị sau đó cho tất cả thịt ếch vào nấu chung với cháo. Phần tỏi còn lại phi thơm, cho nấm rơm vào xào, nêm một ít đường và nước nắm rồi cho tất cả vào nồi nấu cháo.
- Bước 4: Nấu thêm khoảng 15 phút thì bạn nêm nếm sao cho vừa vị, thêm hành, ngò tiêu là dùng được
Như vậy, bài viết tiếp theo này đã mang đến cho bạn một món ăn vùng miền vô cùng hấp dẫn. Hy vọng những kiến thức phía trên có thể giúp các bạn thành công trong món ăn này.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Tham khảo chất lượng nồi nấu phở bằng điện Viễn Đông và HOKI
Chẳng hề ngẫu nhiên mà nồi nấu phở bằng điện HOKI trở thành trợ thụ
Th5
CÁCH NẤU RƯỢU GẠO TRUYỀN THỐNG TẠI NHÀ
Rượu được xem là một trong những văn hóa phổ biến tại Việt Nam. Nó
Th12
Cách nấu cháo cá không tanh thơm ngon tại nhà
Khi nhắc đến các món ăn thơm ngon từ cá, thì chúng ta không thể
Th9
Tất tần tật về tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay và các kích cỡ khác tại HOKI
Để nấu cơm với số lượng lớn người ăn thì nồi cơm công nghiệp không
Th9
Những Lưu Ý Sử Dụng Nồi Nấu Rượu Bằng Điện
Nồi nấu rượu bằng điện ngày càng trở nên phổ biến hơn và được ưa
Th8
Cách làm cá hấp xì dầu đậm đà, ngọt thơm
Ngoài nướng và nấu lẩu thì cá hấp là một trong những món ngon phổ
Th11
Cách làm nho khô ngọt dẻo cho ngày Tết
Nho khô là một trong những món ăn thường xuất hiện trên những bàn trà
Th1
XU HƯỚNG NỒI NẤU CHÁO CÔNG NGHIỆP 4 LỚP MỚI NỔI MÀ NHIỀU NGƯỜI TIN TƯỞNG
Với độ bền bền bỉ, thiết kế thông minh dành riêng để nấu cháo và
Th8