Cẩm nang ẩm thực
Cách nấu cháo ếch Miền Tây chuẩn vị đơn giản
Cháo ếch là một món cháo thơm ngon hấp dẫn được rất nhiều người tại Việt Nam ưu chuộng. Tuỳ thuộc vào từng vùng miền, địa phương mà món cháo ếch này lại được biến tấu theo một cách khác nhau. Và tại bài viết chia sẻ tiếp theo này, Điện Máy HoKi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo ếch Miền Tây thơm ngon chuẩn vị nhất nhé.
Cách nấu cháo ếch Miền Tây
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Ếch tươi: 1kg
- Gảo tẻ: 250gr
- Nấm rơm: 200gr
- Ngò: 100gr
- Hành lá: 100gr
- Tỏi băm: 100gr
- Gia vị: mắm, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn,…
Các bước thực hiện
- Bước 1: Ếch làm sạch, rửa với nước muối, cắt ếch ra làm đôi rồi để ráo. Nấm rơm làm sạch, chẻ đôi và ngâm nước muối trong khoảng 30 phút. Hành lá và ngò lặt sạch, rửa với nước, cắt nhỏ.
- Bước 2: Rạo rang vàng thơm, sau đó cho gạo vào nồi nấu cháo nấu với lửa vừa cho đến khi gạo nở đều.
- Bước 3: Tỏi băm chia làm 2 phần. Một phần phi thơm sau đó cho thịt ếch vào xào săn, nêm nếm một ít gia vị sau đó cho tất cả thịt ếch vào nấu chung với cháo. Phần tỏi còn lại phi thơm, cho nấm rơm vào xào, nêm một ít đường và nước nắm rồi cho tất cả vào nồi nấu cháo.
- Bước 4: Nấu thêm khoảng 15 phút thì bạn nêm nếm sao cho vừa vị, thêm hành, ngò tiêu là dùng được
Như vậy, bài viết tiếp theo này đã mang đến cho bạn một món ăn vùng miền vô cùng hấp dẫn. Hy vọng những kiến thức phía trên có thể giúp các bạn thành công trong món ăn này.
>> Xem thêm:
Miễn phí vận chuyển Lắp đặt - bảo trì Bảo hành lâu dài ĐIỆN MÁY HOKI HOTLINE: 0868 832 238 0888 339 944 Quét mã liên lạc Zalo Showroom mua hàng: HOKI Biên Hòa: 75 Trần Văn Xã, Phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai (Gần ngã tư Nguyễn Khuyến) ------------
30KM
tận nơi
Từ 10 nămThông tin liên hệ
Thiết Bị Bếp Chất Lượng Nhật Bản
Email: dienmayhoki@gmail.com
Facebook:
facebook.com/DienMayHoKi
Zalo:
zalo.me/0868 832 238
HOKI TP HCM: 1/11/82 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
------------Đăng ký tư vấn sản phẩm
BẠN CŨNG SẺ THÍCH
Cách làm nem nướng thơm ngon như ngoài hàng
Nem nướng được nhiều người yêu thích bởi thịt mềm đậm vị, không bị ngấy
Th12
Hướng Dẫn Sử Dụng Bếp Chiên Tách Dầu
Lâu nay, sử dụng bếp chiên tách dầu đã trở thành một dụng cụ bếp
Th8
Thiết kế “khác lạ” của nồi phở điện Inox – Cần biết những gì trước khi chọn mua
Nồi phở điện Inox sử dụng điện trở đốt nóng hoặc bếp gas để đun
Th6
Cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị cực kỳ dễ
Bánh dứa Đài Loan được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vị chua chua ngọt
Th12
Cách nấu cà ri gà đơn giản, thơm ngon tại nhà
Cà ri gà là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nó là
Th10
Cách làm vịt kho gừng đậm đà cho cơm nhà thêm ngon
Trong ẩm thực Việt, vịt kho gừng luôn là một món ăn truyền thống được
Th3
Cách làm lạp xưởng Tây Bắc xông khói lạ miệng hấp dẫn
Tây Bắc nổi tiếng với rất nhiều món ăn gác bếp xông khói với hương
Th1
Cách tính giá tiền nồi nấu phở bằng điện và số lượng nồi cần thiết chuẩn nhất 2022
Bạn đã lựa chọn được bộ nồi nấu phở sử dụng điện ưng ý hay
Th6